Статьи по теме: "Калина"

Статьи про КалинуЧто такое калина. Всё о калине. Как подобрать место под калину. Почва под калину. Как размножать калину. Как сажать калину. Как ухаживать за калиной. Сорта и виды калины. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.

Калина обыкновенная из семейства жимолостных растет повсеместно, чаще в форме кустарника, реже — в виде дерева высотой до 5 м. Очень красива она в мае — июне, во время цветения, когда весь куст покрыт обильными белыми или бело-розовыми цветками.

Многие садоводы-любители избегают выращивать калину из-за горечи ее плодов. Да, плоды калины не деликатес, но к этому растению нельзя относиться с пренебрежением, тем более что после заморозков горьковатый вкус плодов исчезает.

Плоды калины ценны прежде всего высоким содержанием витамина С (82 мг% в зрелых плодах), инвертного сахара (до 32%), дубильных веществ (до 3%), витаминов Р и К, органических кислот, пектиновых веществ.

Цветки калины имеют специфический запах, который, к счастью, мало привлекает любителей букетов. Этим-то и объясняется то, что калину меньше обламывают, чем, например, черемуху.

Не менее эффектно растение и осенью, когда выделяется среди других красноватою листвой и ярко-красными гроздьями сочных плодов.

Какие заготовки можно приготовить из калины — в разделе «Заготовки из калины» и «Вино и наливки-настойки из калины«.


Сейчас на сайте читают…
  • Для приготовления консервированной баклажанной икры по-гречески на пятилитровую банку понадобится: 3,2 кг свежих баклажанов, 0,5 кг салатного перца, 0,7 кг репчатого лука, 0,7 кг красных помидоров, 0,5 кг растительного масла, 25 г укропа и петрушки, 70 г соли, 20 г сахара, 5 г черного молотого перца, 5 г душистого молотого перца. Спелые баклажаны, репчатый лук […]
  • Весной перед посадкой семян на рассаду или перед прямым посевом семян в грунт практически у всех встаёт  вопрос — как улучшить всхожесть семян. Особенно это актуально для тех дачников, у кого уже был печальный опыт — когда из целого пакета всходит только несколько семян. Для улучшения всхожести семян существуют химические и народные способы. Здесь мы […]
  • Все вещества плодов подразделяются на пищевые (энергетические) и биологически активные (защитные). К первым относятся кислоты (винная, лимонная, яблочная), аминокислоты и белки, соли. Все они необходимы человеку в значительных количествах, но никакого отношения к профилактике болезней не имеют. Конечно, органические кислоты фруктов могут, например, предупреждать размножение холерных вибрионов в желудке, однако в этом отношении они неспецифичны […]
  • В июне самое время заняться зеленым черенкованием. В июне молодые побеги большинства растений достигают 30 см и более. Они продолжают расти, но в нижней части уже одревесневают. Именно эти побеги І-III порядков ветвления и используйте для нарезки зеленых черенков. Побеги заготавливайте утром, в прохладу. Сразу же нарежьте из них черенки, обработайте ростовыми веществами и высадите […]
  • Вербена гибридная (Verbena hybrida). Семейство вербеновые. В роде Verbena около 100 видов, большинство встречаются в Южной Америке. Вербена гибридная получена в результате скрещивания нескольких дикорастущих южно-американских видов. Многолетнее растение, но в открытом грунте в средней полосе России выращивается как однолетник. Куст прямостоячий или стелющийся, сильноветвистый, 30—50 см в высоту. Листья продолговатые, вытянуто-треугольные, зубчатые. Цветки трубчато-колесовидные, […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.