Почти всюду в России природные условия благоприятствуют выращиванию плодовых и ягодных растений. Поэтому нет двора или садового участка личного пользования без нескольких плодовых деревьев и ягодных кустов, являющихся предметом нежных забот со стороны хозяев, а в некоторых районах сады занимают громадные площади.
Интерес к садоводству особенно сильно возрос в последние годы. Вблизи городов все более разрастаются дачные зоны и увеличивается число садоводов-любителей. Это вполне естественно, так как каждому из нас необходим активный отдых среди природы. А выращивание плодовых и ягодных кустарников — это не только материальное подспорье и способ снабжения свежими плодами и ягодами, но и приятное, полезное занятие для всех членов семьи — молодых и взрослых.
Выращивание плодовых и ягодных культур однако более трудное дело по сравнению с выращиванием большинства других сельскохозяйственных растений. Для плодоводства характерно наличие большого числа пород и сортов, которые требуют различных условий для нормального роста и плодоношения, повреждаются различными вредителями, болезнями и т.д., ввиду чего для успешного их выращивания необходимо немало знаний.
|
- Для приготовления маринованного болгарского перца «Кубанский» необходимо: 5 кг очищенного болгарского перца, 2,5 кг молотых помидоров, 0,5 л уксуса 6-процентного, 300 г измельченного чеснока, 300 г растительного масла, 200 г сахара, 100 г соли, измельченные: горький перец и зелень петрушки (4 пучка). Болгарский перец очистить от плодоножек, разрезать на 3 или 4 части вдоль […]
- Календарь работ по уходу за грушами разработан агрономами для средней полосы России и Подмосковья. МАРТ (завершение периода покоя, набухание почек и раздвижение чешуй). Отаптывание снега вокруг штамбов для защиты от грызунов; обрезка деревьев; весенняя заготовка черенков для прививки; в конце марта — начале апреля — внесение азотных удобрений АПРЕЛЬ ( выдвижение зеленого конуса, распускание почек). […]
- Все озеленители относят барбарисы к очень ценным декоративным кустарникам с разнообразным использованием. По последним данным род Berberis включает около 450 вечнозеленых и листопадных видов. Почти все они — колючие кустарники, с желтой древесиной, с обильно распускающимися в мае — июне желтыми, реже оранжевыми цветками и продолговатыми съедобными плодами, которые очень долго сохраняются на ветвях. В […]
- Сливы тушеные в сиропе Сливы очищают от косточек, послойно пересыпают их сахарным песком (500 г сахара на 1 кг плодов) и выдерживают 12—15 часов в широкой низкой посуде. На следующий день готовят заливку: на 1 кг слив берут стакан воды, небольшой кусочек корицы, 3 гвоздики и 2—3 г лимонной кислоты (или сок одного лимона). Все […]
- Под плохим прорастанием картофеля понимается полнейшее отсутствие ростков при проращивании клубней весной. Даже не зная сорта картофеля и не видя клубень, можно предположить, что семенной материал поражен инфекционным заболеванием, именуемым готикой (веретеновидность клубней). Это инфекционное заболевание картофеля было очень широко распространено в южных районах, а теперь встречается и в средней полосе России, причем даже в […]