Смородина есть практически в каждом саду, где бы он ни находился. Очень пластична, хорошо растет повсеместно: и на юге, и на севере, даже за Полярным кругом.
Кустарник весьма нетребователен к почве, вырастет на любой, но лучше себя чувствует на достаточно рыхлой глинистой. Значит, заполнив посадочную яму именно той земляной смесью, какую любит смородина, ее вполне можно возделывать и на участке с совсем плохой почвой. И место найти сумеете даже в довольно тенистом саду. Она вполне выдерживает полутень.
Большинство сортов самоплодно. Следовательно, смородина не будет зависеть от опылителей и сможет расти в посадках одного сорта, но, конечно, там, где кусты разносортные, урожай выше.
Возможности культуры велики, потому советуем отбирать растения, которые дают не менее 5-6 кг, остальные заменять на более урожайные. Одна из версий происхождения русского названия растения — самородины: сама по себе дает урожай. Но все потенциальные возможности сорт проявит лишь в том случае, если не обделите уходом лишь потому, что смородина неприхотлива.
Что можно приготовить из смородины можно найти в разделах «Заготовки из смородины«, «Выпечка и десерты со смородиной» и «Вино и наливки-настойки из смородины«.
- Несколько народных рецептов приготовления джема, повидло, мармелада и цукатов из яблок: Народный рецепт джема из яблок Народный рецепт яблочного джема с апельсинами Народный рецепт яблочного повидло Народный рецепт яблочного мармелада Народный рецепт цукатов из яблок Карамельный яблочный джем Народный рецепт джема из яблок Первый рецепт. Яблоки очищают и нарезают мелкими кусочками. Берут на 1 кг […]
- Особенности растения горох Горох – растение малочувствительное к холоду, и поэтому посев его можно производить лишь только оттает земля. В Западной Европе горох местами высевают осенью, чтобы пользоваться им по возможности раньше весною. Зимой растения, однако, могут лишь под легкой защитой из листвы или соломы, или под ящиками и колпаками, какие употребляют французы. В северной […]
- Издавна любисток известен на Руси. О нем сложены легенды, ему приписывали чудодейственные свойства. Особенно его любили и чтили на юге страны, где называли ласковыми именами: любчик, любистик, любец, люби-меня. Девушки «привораживали» любистоком парней. Выходя замуж, зашивали любисток в подолы подвенечных платьев, чтобы муж всю жизнь любил. Считалось, что на счастье любисток должен расти на каждом […]
- Для приготовления кисло-сладкой маринованной тыквы сначала нужно прокипятить уксус, воду, сахар, цедру лимона и пряности все вместе -15 мин. Добавить тыкву и кипятить на слабом огне еще 20 минут или до тех пор, пока куски тыквы не станут мягкими и блестящими. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на ночь. На следующий день вынуть тыкву и положить […]
- Навоз огурцам необходим и отзываются они на него обильным урожаем. Перед посевом или посадкой каждый кв.м грунта заправляют ведром навоза или компоста с добавлением 15-20г. комплексного минерального удобрения. Если нет органики, то можно взять 40-60 г комплексного минерального удобрения или 15-30 г аммиачной селитры, 10-25 г сернокислого калия, 15-20 г двойного суперфосфата (дозы — в […]