Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту
Статьи по теме: "Слива"

Статьи о СливеЧем же замечательна слива? Во-первых, некоей тайной происхождения самого известного вида сливы обыкновенной, или домашней, которое до сих пор точно не установлено. Считается, что она произошла от скрещивания терна и алычи, но утверждать это со всей определенностью трудно.

Во-вторых, кустарниковой и древовидной формами слив (всего их более 30 видов) высотой от 3 до 12 метров и массой плодов от 6 до 100 г — такой широкий разброс.

В-третьих, большим разнообразием окраски этих разновеликих плодов: синих, темно-синих, почти черных, зеленых, красных, желтых, пурпурных и т. д.

В-четвертых, сортовым многообразием той же сливы обыкновенной, или домашней, — около 2 тысяч разных ренклодов, венгерок, мирабелей и др.

В-пятых, большой распространенностью сливы в странах Европы, Азии, Америки, а у нас — от Кавказа до северных районов Нечерноземья.

Что можно приготовить  со сливами – в разделах “Заготовки из слив“, “Выпечка и десерты со сливами” и “Вино и наливки-настойки из слив“. Вкусные дачные блюда из слив – в разделе “Блюда из слив“.


  • Посадка корнеклубневых травянистых растений
    Видоизмененные подземные стебли, называемые корневищами у некоторых травянистых растений бывают различной формы, но всегда играют роль запасающего органа. От корневища …
  • Приемы, ускоряющие завязывание и вызревание плодов помидоров
    Каждому огороднику хочется, чтобы плодов на кусте помидоров было как можно больше, чтобы все завязавшиеся плоды вызрели на кусте и …
  • Выращивание гороха в России. Р.И. Шредер, 1909 год
    Особенности растения горох Горох – растение малочувствительное к холоду, и поэтому посев его можно производить лишь только оттает земля. В …
  • Соте из баклажанов
      Для приготовления 10 банок соте из баклажанов вместимостью 0,5 л необходимо: 4,5 кг баклажанов, 800 г моркови, 80 г …
  • Птицы в нашем саду
    В садах насчитывают более трёх десятков видов птиц. Одни живут здесь постоянно и даже вьют гнёзда, другие, свив гнёзда в …
  • Свекла маринованная с черной смородиной
    Для приготовления свеклы маринованной с черной смородиной на 1 кг вареной свеклы: 250 г черной смородины. Состав заливки на 1 …
  • Капуста белокачанная: посадка, выращивание и уход
    Белокочанная капуста. Ранние сорта белокочанной капусты (один из наиболее распространённых сор­тов— Номер первый грибовский 147) поспева­ют через 65 —115 дней …
  • Нужна ли перекопка почвы?
    Для чего нужна перекопка почвы Перекопка — это первый этап подготовки почвы, позволяющий решить целый ряд проблем. При перекопке нарушается …
  • Маринованный чеснок по-Тульски
    Для приготовления чеснока маринованного по-Тульски озимый или яровой чеснок выкапывают выборочно и маринуют примерно за две недели до основной уборки, …
  • Картофель по-провансальски
      Рецепт приготовления картофеля по-провансальски. Для приготовления картофеля по-провансальски необходимо: 800 г картофеля, 6 зубчиков чеснока, 3 столовые ложки оливкового …
  • Огурцы маринованные по-Владимирски
    Маринованные огурцы по-Владимирски готовят следующим образом. Некрупные крепкие огурцы хорошо промывают, обдают кипятком и укладывают в банку, переслаивая каждый ряд …
  • Основные положения садоводства
    Обиходная рецептура садовода П. Н. Штейнберг. 1911 год. Основные положения по уходу за фруктовыми деревьями Деревья должны обладать сильно развитой …