- Подготовка сахаросодержащего сырья для перегонки
Эта операция – подготовка сахаросодержащего сырья для перегонки направлена на получение сладкого сусла из сахарной свеклы, яблок, других плодов и …
- Рецепты апельсинового и анисового ликеров по-румынски
Ликер апельсиновый по-румынски Для приготовления апельсинового ликера по-румынски потребуется: 1 л спирта (90°), 4 апельсина, 1 л сырого молока, 1 …
- Домашний мятный ликер по-польски
Домашний мятный ликер по-польски – этот ликер известен скорее из литературы, чем непосредственно из жизни. Готовят его из мятного масла, …
- Домашний ликер из боярышника “Богатырское сердце”
Рецепт приготовления домашнего ликера из боярышника “Богатырское сердце” Домашний ликер из боярышника “Богатырское сердце” – замечательный ликер из боярышника, который, …
- Настойка польская “Добрые супруги”
Добрые супруги Настойка польская “Добрые супруги” – похожая настойка производилась раньше под названием «Редловка» и пользовалась большой популярностью. Для приготовления …
- Домашний ликер “Анисовка” по-польски
Французы производят ароматный ликер под названием «Anisette» (анисовка), мы тоже можем попробовать! При условии, что удастся найти высококачественное анисовое масло. …
- Домашнее вино – Ягодный букет по-дачному
Рецепт приготовления домашнего вида “Ягодный букет” следующий: На 3 кг ягод малины, земляники, смородины – 3,5-4 кг сахара; 10 л. …
- Настойка брусничная “Егерская”
Для приготовления очень вкусной и полезной брусничной настойки “Егерская” понадобится: 1 л водки, по 200 мл воды и клюквенного сока, …
- Яблочное крепкое домашнее вино
Рецепт приготовления крепкого яблочного домашнего вина Приготовляют из яблочного сока с добавлением небольшого количества рябинового сока для лучшего осветления вина. …
- Вино из калины по-дачному
Из ягод калины можно приготовить отличное вино. Для этого запасаются чистой культурой винных дрожжей или за 2 недели до съема …
- Ликеры земляничный, лимонный, грушевый и яблочный по-болгарски
Ликер земляничный по-болгарски Сварить сироп из 1 кг спелой земляники, 1 кг сахара и 1/2 л воды. Разлить его в …
- Домашняя перцовка
Домашняя перцовка – это острая жгучая водка, превосходно возбуждает аппетит, согревает и облегчает некоторые желудочные недомогания, особенно вызванные перееданием. …
- Домашнее вино из малины по-деревенски
Рецепт приготовления домашнего малинового вина по-деревенски Малиновую мезгу ( 4-5 кг) выложить в 10-литровый баллон, залить 4 л теплого 35%-го …