В этом разделе можно найти ппрактические советы по устройству разнообразных погребов и небольших хранилищ, защите их от поверхностных, фильтрационных, грунтовых вод и грунтовой сырости. Рассказано, как оборудовать вентиляцию и поддерживать необходимый температурный и влажностный режим.
Интенсивное развитие садоводческих и огородных товариществ в нашей стране возродило интерес к строительству погребов и ледников, которые с успехом применялись в недалеком прошлом для хранения сельскохозяйственной продукции.
И такое отношение к традиционным погребам и ледникам вполне обосновано, хотя одно время казалось, что их дни сочтены и они вот-вот будут вытеснены удобными, компактными электрическими холодильниками.
Посудите сами – в погребах с хорошей гидроизоляцией и умело подобранной вентиляцией надежно поддерживается постоянный температурно-влажностный режим, то есть создаются благоприятные условия для хранения продуктов, в результате чего они долго не портятся, не усыхают и не теряют присущие им вкус и запах.
Всегда мастера-умельцы, умеющие соорудить добротный погреб, пользовались в народе огромным уважением наряду с мастерами-колодезниками и печниками.
На приусадебных участках обычно строят традиционные погреба, разрешенные строительными нормами и правилами (СНиП) из кирпича, бетона, бревен и просто земляные, соорудить которые по силам любому садоводу.
- Устройство подвала для овощей на сыром грунте. Если уровень грунтовых вод так высок, что грунт большую часть года, в продолжение которого хранятся корнеплоды, остается сырым, необходимо всю площадь, предназначенную для постройки подвала, дренировать, что можно с успехом выполнить канавами глубиной около 7 фут., имеющими по дну небольшой уклон и заполненными мелким камнем и фашинами. Расстояние […]
- При работе штыковой лопатой, имеющей обычную отбортовку верхней кромки, устает нога и портится обувь. Приклепав или приварив к ней площадку-педаль, как показано на рисунке, можно избежать и того и другого. А при большом объеме земляных работ, например, во время рытья котлована под фундамент дачного домика, это имеет существенное значение.
- Устройство лабаза для зимнего хранения овощей. Выбирается такое место, куда не стекает вода, или же выбранное место обводится канавой. Затем вырывается яма глубиной в сажень или около того, во всяком случае, до грунтовой воды доходить не следует. Ширина ямы наверху — 5 аршин, а внизу несколько уже, так, чтобы стенки ее были более или менее […]
- Когда говорят об использовании солнечной энергии, у многих возникает представление о зеркалах или линзах, сложных поворотных системах, следящих за дневным светилом, и т. д. На самом деле все значительно проще. Для использования солнечной энергии не требуется никаких сложных систем и дефицитных материалов. А изготовление установки при наличии некоторого навыка доступно каждому садоводу-любителю и в любой […]
- Очистить воду на даче из колодца или скважины можно с помощью фильтра, универсальной модели которого, к сожалению, пока нет. Самые доступные по цене — небольшие фильтры типа кувшинов. Фильтры-насадки устанавливают на кран, а с помощью некоторых моделей можно очистить воду, налитую в обычную пластиковую бутылку. Такие приспособления более выгодны для дачников, которым нужно очищать воду […]