Поиск по садово-огородному разделу
📚 Садово-огородный календарь
В нашем садово-огородном календаре приведены различные взгляды и методики проведения сезонных работ в саду и огороде. Они иногда схожи, а иногда различаются. Сколько людей — столько мнений. Опытные дачники давно разработали свой график таких работ и стараются его придерживаться.
Сейчас на сайте читают…
- В последнее время достаточно часто на Подмосковных дачных участках к середине лета на листьях сирени стали образоваться бурые пятна. Листья в этом месте засыхают и опадают. Это первый признак того, что растения сирени поражены гусеницами сиреневой моли пестрянки. Это мелкая бабочка, кто видел домашнюю моль, имеет представление о том, как она выглядит. Лёт у нее […]
- Честно говоря не не пробовали данный рецепт. После того, как прочитали в журнале «Русское садоводство» за 1887 год этот старинный русский рецепт ягодного компота сразу закралась мысль — не рецепт ли это приготовления ягодного вина? Да нет, вроде компот. Только сразу встаёт вопрос — а почему ягоды не забраживают? Наверное от такого количества сахара — […]
- Рецепт приготовления холодника по-витебски из щавеля. Рецепт прислан из города Витебска Для приготовления холодника по-белорусски необходимо: 2 л воды, 1 кг щавеля, 2-3 свежих огурца, 4 вареных яйца, маленький пучок зеленого лука, ¾ стакана сметаны, 1 столовая ложка сахара, пучок укропа. Способ приготовления холодника по-витебски: Щавель перебирают, хорошо промывают в холодной воде, мелко режут. Кладут […]
- Культура левкоев в открытом грунте. Хотя левкои и довольствуются почти всякой почвой, но лучшие экземпляры получаются только в питательной, немного песчаной, достаточно удобренной земле; за неимением таковой, можно достигнуть тех же результатов поливкой почвы навозной жижей. Расстояние при пересадке зависит от сорта левкоев и от прореживания растений, когда выяснятся подлежащие удалению растения с простыми, не […]
- Для приготовления запеченой фасоли с цветной капустой по-дачному необходимо: 500 г фасоли, 400 г цветной капусты, 200 г сметаны, 1 столовая ложка муки, зелень, чеснок, перец. Это блюдо готовится на маргарине или сливочном масле. Фасоль отварить, выложить на сковородку. Капусту разобрать на мелкие части, отварить в соленой воде, дать стечь и слегка обжарить отдельно […]