Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из помидоров
Из томатов готовят различные овощные блюда: их солят, маринуют, консервируют, готовят из них сок, томатное пюре и пасту, различные соусы.
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления консервированной овощной закуски «Лорина» необходимо: 1 кг стручковой фасоли (лучше желтой туршевой, но можно взять и спаржевую), 1 кг цветной капусты, 1 кг кабачков, 1 кг перца болгарского, 1 кг помидоров красных, 500 г яблочного пюре, 300 г масла растительного, сахара от 150 до 200 г, 150 г чеснока, 100 г уксуса 6-процентного, […]
- Рецепт приготовления перца фаршированного овощами. Для приготовления перца с начинкой из овощей необходимо: 1 кг сладкого перца, 3 моркови, 250 г белокочанной капусты, 1 корень петрушки, 40 г сельдерея, 1 ½ луковицы, 2-3 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сахара, 350 г свежих помидоров или 2 ½ столовые ложки томатной пасты, соль, зелень петрушки. […]
- Для приготовления закуски из фасоли с баклажанами по-болгарски понадобится: 500 г фасоли, 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 1 баночка майонеза, 1 головка чеснока, перец душистый, зелень, горький перец — по желанию. Фасоль отварить в соленой воде, слить воду, выложить на блюдо, поперчить. Баклажаны порезать тонкими кружочками, посолить, обжарить с обеих сторон в растительном […]
- Рецепт приготовления консервированного сладкого перца в заливке с медом. Для приготовления перца сладкого в медовой заливке необходимо: 2 ½ кг сладкого болгарского перца, 250 мл уксуса 6%, 5 лавровых листов, 1 стакан растительного масла, 1 головка чеснока, 1 чайная ложка соли, 5 горошин черного перца, ½ стакана меда, ½ чайной ложки молотой корицы, 3 – […]
- Выращивание и уход за декоративным подсолнечником — достаточно простые, так как растение крайне неприхотливое и растет практически везде. Но для получения хороших растений с красивыми цветками нужно все-таки придерживаться определенных правил. Декоративные подсолнухи необходимо сажать на открытых солнечных местах (ведь они так и называются — подсолнечник), защищенных от ветра, с хорошо дренируемой почвой. Желательно, чтобы […]