Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту

 

Рецепт приготовления салата из помидоров и огурцов с заливкой.

Для приготовления салата из помидоров и огурцов необходимо:

  • 500 г помидоров,
  • 500 г огурцов,
  • 1-2 луковицы,
  • 1 долька чеснока.
  • Для заливки:
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 1 столовая ложка уксуса,
  • 1 столовая ложка тертого хрена,
  • перец,
  • соль.

Способ приготовления салата из помидоров и огурцов:

Помидоры и огурцы нарезают тонкими ломтиками. Лук ошпаривают, промывают холодной водой и нарезают тонкими кольцами.

Блюдо для салата натирают чесноком, помидоры и огурцы выкладывают слоями, пересыпая луком. Салат не перемешивают, а каждый слой поливают заливкой.

Для заливки смешивают растительное масло, уксус, тертый хрен, соль и перец.