Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из баклажанов
Баклажаны — ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. В баклажанах содержатся пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами.
- Баклажанный паштет
- Баклажаны и помидоры жаренные
- Баклажаны с грибами и луком
- Баклажаны с куриным филе на растительном масле
- Баклажаны с начинкой из пшенной каши с грибами
- Баклажаны с начинкой из риса
- Борщ с баклажанами
- Закуска из фасоли с баклажанами по-болгарски
- Запеканка из баклажанов с яблоками
- Икра из баклажанов с яблоками
- Меживо из баклажанов
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами. Постное блюдо
- Очень вкусные салаты из баклажанов
- Рагу из баклажанов со сладким перцем
- Сациви из баклажанов по-грузински
- Холодные и горячие овощные закуски из баклажанов
Сейчас на сайте читают…
- Вешенка устричная — красивый, мясистый гриб с приятным запахом. Шляпка темно-серая, иногда с фиолетовым, голубоватым или коричневым оттенком. Пластинки серовато-белые, низбегающие на толстую ножку. Вешенка устричная Дикорастущую вешенку можно собирать на юге лесной зоны на всех лиственных породах деревьев, но чаще она предпочитает осину, тополь, иву. Плодоносит устричная вешенка все лето, но особенно обильно — […]
- Для приготовления моркови, маринованной по-деревенски на 1 кг моркови понадобится: 100—200 г чеснока, 150—200 рафинированного растительного масла. Заливка: на 1 л воды — 30 г соли, 50—60 г сахара, 2,5—3 мл уксусной эссенции. Лучшими для маринования являются сорта моркови с ярко-оранжевой окраской и с небольшой сердцевиной. Отобрать корнеплоды здоровые, ровные, сочные, неповрежденные, с диаметром верхней […]
- Сегодня очень многие выращивают на приусадебных участках базилик, как пряную траву. Некоторые предпочитают фиолетовые сорта, в основном из-за их декоративных качеств, некоторые — зеленые. Но иногда возникает вопрос — а как срезать базилик на зелень и сколько раз? Укроп, петрушка, зеленый лук хорошо восстанавливаются после срезки, а как обстоят дела с базиликом? Базилик — травянистое […]
- Трудно представить себе май без цветущих кустов сирени. Они есть почти в каждом саду или городском парке. Существует древнегреческое сказание о красавице нимфе Сиринге, которая, спасаясь от преследования и домогательств бога полей и лесов Пана, превратилась в тростник. Говорят, что потом Пан сделал из тростника сладкозвучную свирель и назвал ее сирингой. А поскольку куст с […]
- Покупая семена, необходимо помнить, что на 10 кв. м. посевной площади нужно иметь их такое количество : баклажанов, кольраби — 0,6 г, арбузов, тыквы, брюквы — 3 г, укропа на зелень, шпината — 4 0 — 7 0 г, фасоли — 80 — 140 г, чеснока — до 80 зубчиков, свеклы столовой — 10—12 г, […]