📚 Блюда из баклажанов

Баклажаны — ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. В баклажанах содержатся пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами.


Сейчас на сайте читают…
  • Золотистые кабачки почему-то до сих пор среди огородников средней полосы России считаются экзотикой. Несколько лет назад я совершенно случайно остановился на трассе у какого-то рыночка с рассадой и увидел рассаду кабачков, а рядом фотографию чего то желтого, по цвету похожего на дыню. Дедок продавец сказал, что это золотистый кабачок. Купил несколько штук на пробу и […]
  • Фаршированные маринованные с овощами баклажаны по-мелитопольски Для приготовления баклажанов, маринованных с овощами по-мелитопольски на 1 кг баклажанов необходимо: 100 г моркови, 100 г чеснока, 100 г сладкого перца, 50 г соли, по 20 г мяты, петрушки и кинзы (состав зелени по вкусу), 300 г 6%-ного виноградного уксуса. Способ приготовления баклажанов, маринованных с овощами по-мелитопольски: Плоды […]
  • Рецепт приготовления картофельного супа с цветной капустой и сливками. Для приготовления картофельного супа с цветной капустой и сливками необходимо: 500 г картофеля, 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 морковь, 1 луковица, 2 — 3 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана сливок, 1 ½ л воды, соль, зелень. Способ приготовления картофельного супа с цветной капустой и […]
  • Ботаническое описание, происхождение и распространение редьки Однолетнее (ранние сорта) или двулетнее (зимние сорта) травянистое корнеплодное овощное растение семейства капустных. Двулетняя форма в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, на второй — отрастает разветвленный цветоносный побег. У однолетних весь цикл развития заканчивается за один сезон. Корнеплоды округлой или удлиненной формы, белой, красной, розовой, фиолетовой, […]
  • В последнее время в средней полосе России принято выращивают яровые формы нестрелкующегося чеснока. С квадратного метра снимают 0,4—0,5 кг луковиц, в каждой из которых до 15—25 зубков. Можно возделывать в наших условиях и озимый стрелкующийся чеснок. Наиболее зимостойким является сорт Отрадненский. Его луковицы весят 20—40 г и более, содержат четыре-восемь зубков. Урожай достигает 0,7—0,9 кг […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2026 . All Rights Reserved.