Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из баклажанов
Баклажаны — ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. В баклажанах содержатся пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами.
- Баклажанный паштет
- Баклажаны и помидоры жаренные
- Баклажаны с грибами и луком
- Баклажаны с куриным филе на растительном масле
- Баклажаны с начинкой из пшенной каши с грибами
- Баклажаны с начинкой из риса
- Борщ с баклажанами
- Закуска из фасоли с баклажанами по-болгарски
- Запеканка из баклажанов с яблоками
- Икра из баклажанов с яблоками
- Меживо из баклажанов
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами. Постное блюдо
- Очень вкусные салаты из баклажанов
- Рагу из баклажанов со сладким перцем
- Сациви из баклажанов по-грузински
- Холодные и горячие овощные закуски из баклажанов
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления 10 банок соте из баклажанов вместимостью 0,5 л необходимо: 4,5 кг баклажанов, 800 г моркови, 80 г белых кореньев, 150 г лука, 25 г зелени, 2 кг томатов, 80 г соли, 120 г сахара, 40 г муки, 10 шт. перца душистого, 10 шт. перца горького, 800 г подсолнечного масла. Для приготовления фарша […]
- Здесь приведены пять рецептов приготовления малосольных огурцов, присланных нам из Тульской области. Небольшие и крепкие огурцы укладывают в эмалированную кастрюлю (можно взять и стеклянную банку), перестилая укропом, чесноком и листьями черной смородины, заливают прокипяченым и остуженным рассолом (50—60 г соли на 1 л воды), в который можно добавить немного сахара, и придавливают небольшим грузом. Через […]
- Малина мелкоцветковая (Rubus parviflorus) — дикий представитель семейства Розовые, житель лесов восточной и центральной части Северной Америки, высотой до 2 м, очень красивый кустарник с крупными лопастными листьями, похожими на листья клена, но значительно крупнее их по размерам. Они достигают 20 см в диаметре, по форме почти округлые или широкояйцевидные, по краю остропильчато-зубчатые, сидят на […]
- Ранняя капуста для употребления или для продажи собирается еще летом, по мере созревания; иначе, оставаясь долго в огороде, она подвергается порче. Такая порча вызывается удлинением верхнего конца кочерыги в цветочный стебель, вследствие чего кочан лопается, и листва его зеленеет внутри. В подвергающихся действию света листьях образуется хлорофилл и они приобретают горький вкус, вследствие чего такой […]
- Здесь приведены дачные рецепты приготовления пастилы из свежих слив. Всё готовится очень быстро и получается очень вкусно. Пастила натуральная из слив по-дачному Пастила сливово-яблочная по-дачному Сливовая пастила с кармадоном и корицей по-дачному Пастила натуральная из слив по-дачному Натуральную пастилу приготовить из натурального сливового пюре. Для приготовления следует подбирать спелые плоды, вымыть их, удалить косточки и […]