Статьи по теме: "Блюда из баклажанов"

Баклажаны — ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. В баклажанах содержатся пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами.


Сейчас на сайте читают…
  • На структурных огородных почвах с глубоким плодородным слоем крыжовник можно возделывать более двадцати лет. На малоплодородных песчаных или торфянистых почвах кусты старше 10—12 лет оставлять нецелесообразно. Под культуру отводят защищенные от господствующих ветров освещенные участки сада, а также междурядья плодовых деревьев. Крыжовник лучше других ягодных культур переносит кислотность почвы. При рациональном внесении органических и минеральных […]
  • При хорошей подготовке посадочных ям под сирень в первые два-три года после посадки удобрения в почву приствольных кругов можно не вносить. Чрезмерные дозы подкормок в это время приводят к повышению концентрации почвенного раствора и ослаблению укоренения и роста. Азотные же удобрения начинают вносить со второго года после посадки в виде двух-трехкратных подкормок мочевиной из расчета […]
  • Репа — очень ценный источник круглогодичного поступления в организм человека аскорбиновой кислоты и других витаминов, разнообразных минеральных веществ, в том числе солей калия, кальция, фосфора, магния, железа, серы и др., а также важный поставщик сырой клетчатки, ферментов и фитонцидов. Благодаря наличию эфирного масла и нежной сочной консистенции мякоти, репа является прекрасным деликатесом для гурманов. В […]
  • Для приготовления консервированных помидоров «Апшеронские» необходимо: 0,5 л 6-процентного уксуса, 1,5 л воды, 150 г чеснока, 150 г соли, 200 г сахара, 250 г масла подсолнечного, 0,5 кг перца болгарского, (горький — по желанию), 3-4 пучка петрушки, 40-60 г горького перца. В большую эмалированную кастрюлю опустить чеснок тертый или молотый, нарезанный перец, мелко нарезанную зелень, […]
  • Среди Подмосковных дачников почти никто не знает, что редька оказывается бывает и листовая. В Россию листовую редьку завезли совсем недавно с Корейского полуострова: в последние годы национальные азиатские блюда стали популярны. Эта кухня отличается разнообразием овощей и способов их приготовления, поэтому свежая зелень нужна круглый год. Листовая редька дает высокий урожай и быстро созревает, что […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2022 . All Rights Reserved.