Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из баклажанов
Баклажаны — ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. В баклажанах содержатся пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами.
- Баклажанный паштет
- Баклажаны и помидоры жаренные
- Баклажаны с грибами и луком
- Баклажаны с куриным филе на растительном масле
- Баклажаны с начинкой из пшенной каши с грибами
- Баклажаны с начинкой из риса
- Борщ с баклажанами
- Закуска из фасоли с баклажанами по-болгарски
- Запеканка из баклажанов с яблоками
- Икра из баклажанов с яблоками
- Меживо из баклажанов
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами. Постное блюдо
- Очень вкусные салаты из баклажанов
- Рагу из баклажанов со сладким перцем
- Сациви из баклажанов по-грузински
- Холодные и горячие овощные закуски из баклажанов
Сейчас на сайте читают…
- Цуккини — весьма урожайный кабачок, широко распространенный в странах Западной Европы и США. Компактность и слабое ветвление куста, высокая урожайность выгодно отличают цуккини от обычного белоплодного кабачка. Привлекательна окраска цуккини: от изумрудно-зеленой до золотисто-желтой. При всех видах переработки он приятен и вкусен. Благодаря удачному набору легкоусвояемых углеводов, наличию в свежих и переработанных плодах каротина и […]
- Ирга круглолистная — многоствольный кустарник, достигающий в высоту 3—5 м в зависимости от почвенно-климатических условий. Куст компактный, прямостоячий, с простыми эллиптическими или округлыми темно-зелеными листьями, зубчатыми по краям. Побеги серо-коричневые, войлочно опушенные, с заостренными почками длиной до 2 мм. Корневая система хорошо развита, проникает на глубину 1,4—2 м, но в основном залегает не ниже 30 […]
- Целебные свойства ежевики были известны очень давно. Еще в незапамятные времена живший в I веке до нашей эры древнеримский врач Диоскорид (грек по происхождению), известный книгой «Materia medika», которая служила руководством по фармакогнозии вплоть до XIX века, советовал ставить примочки из измельченных листьев ежевики и их отвара на лишаи, язвы, экземы, гнойные раны. Отвар листьев […]
- Рецепт приготовления салата из свежей капусты с соком красной смородины Для приготовления салата из капусты необходимо: ¼ кочана капусты, 1 столовая ложка сока красной смородины, 2 столовые ложки сметаны, соль и сахар по вкусу. Способ приготовления салата из капусты: Свежую капусту мелко шинкуют, добавляют соль и слегка перетирают, чтобы капуста пустила сок. Затем добавляют сок […]
- Для приготовления консервированного соуса из сладкого перца «Крымский» на 10 банок емкостью 0,5 л понадобится: 3,3 кг болгарского перца, 2,3 кг томата-пюре, 310 г репчатого лука, 150 г сахара, 85 г соли, 50 г растительного масла для жарки, 110 г растительного масла для добавления в массу, 4 шт. черного горького перца горошком, 3 шт. […]