Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из вишни
Какие заготовки можно приготовить из вишни на зиму. Вишня идеальна для домашних заготовок. Заготовки из вишни есть практически у всех народов Европы и Азии.
Помимо вкусовых характеристик, вишневые заготовки могут похвастаться наличием в составе огромного количества полезных веществ (витаминов, минералов, макро- и микроэлементов).
Они богаты сахарами, пектином, органическими кислотами, дубильными и красящими веществами, пектином, витаминами А, С и РР, железом, медью, калием и магнием.
Здесь приведены некоторые самые популярные рецепты домашних заготовок из вишни на зиму.
Сейчас на сайте читают…
- Рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia (Cham, et) — приземистый кустарник 1-1,5 м высотой (реже 2-2,5 м). В природе она произрастает на российском Дальнем Востоке, от севера Камчатки до юга Приморского края и южных Курил, а также в Корее и Японии. В культуру была введена сотрудниками Императорского Санкт-Петербургского ботанического сада еще в XIX в., но до сих […]
- Фитофтороз появился в Европе в начале XIX века и сразу стал опустошать плантации картофеля. Вероятно, поэтому в народе фитофтору назвали «чумой картофеля». В годы с холодным и дождливым летом, каким сложился прошлый год, фитофтороз нанес сильный ущерб культуре. Вызывает заболевание пероноспоровый гриб — фитофтора инфестанс. В поле он чаще всего заносится при посадке слабо пораженных […]
- Известны несколько заболеваний, которые поражают и лук и чеснок, поэтому крайне рекомендуется не сажать эти культуры в непосредственной близости. Также нельзя хранить их вместе, в одном ящике, без надежной изоляции. Особенно опасны для лука ложная мучнистая роса, шейковая гниль и вирусные болезни. Они встречаются повсеместно, но многое зависит от условий выращивания, уборки и хранения. Не […]
- По сравнению с другими плодами ягоды ирги несколько пресноваты на вкус. Если же их заготовить в смеси с другими плодами, этот недостаток устраняется. Такие смешанные (купажированные) заготовки можно делать, например, из ирги и крыжовника. Ниже приводится рецепт такой купажированной заготовки, по этому же рецепту можно сделать заготовки ирги и черной смородины, ирги и красной смородины, […]
- Чтобы лучше усвоить особенности агротехники табака, технологии получения его сырья, необходимо хотя бы кратко ознакомиться с ботанической характеристикой и биологическими особенностями этой культуры. Табак принадлежит семейству пасленовых, составляя вид никоциана табакум. Всего насчитывается около 65 видов, из них лишь два; никоциана рустика (махорка) и никоциана табакум (табак) являются культурными, все остальные виды дикие. Никотин — […]