Поиск по разделу «Самовар на русской даче»
📚 Дачная выпечка с грибами
Опыт приготовления выпечки (пирогов) с начинкой из грибов существует на Руси уже много столетий. Грибы всегда были полезным подспорьем в питании, особенно весной, когда истощались заготовленные на зиму припасы.
В Великий пост, приходящийся как раз на первые весенние месяцы, сушеные, соленые грибы и пироги с начинкой из грибов были основной белковой пищей.
- Быстрый дачный пирог с курицей и грибами
- Дачный пирог с грибами и ветчиной
- Корзиночки слоеные с грибами и рыбой
- Пирог «Боярский»
- Пирог овощной
- Пирог с гречневой кашей и грибами
- Пирог с квашеной капустой и грибами
- Пирог с солеными опятами
- Пирог с цыпленком и грибами
- Пирог с ягнятиной и грибами
- Пирог сливочный с грибами
- Пирожки жареные из творожного теста.
- Пирожки с рисом и грибами из дрожжевого теста
- Пирожки с солеными грибами из дрожжевого теста
- Рулет пряный с грибами
- Чебуреки c шампиньонами по-дачному
Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
- Для приготовления пирожных «Ягодка» понадобится: Для песочного теста : 200 г муки, 1 ч. ложка закрепителя, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, 4 капли лимонного ароматизатора, 2 ст. ложки воды, 100 г масла или маргарина, мука для присыпки, жир для формы. Для крема: 1 пакетик сухой смеси дня пудинга, 2 ст. […]
- Рецепт приготовления блинчиков с брынзой и сладким перцем Для приготовления блинчиков с брынзой и сладким перцем необходимо: Для теста: 1 ½ стакана пшеничной муки, 3 яйца, 2 ½ стакана молока, ½ столовой ложки сахара, ½ чайной ложки соли; растительное масло для смазывания сковороды. Для начинки: 300 г брынзы, 2 сладких красных перца, 2 стебля зеленого […]
- Для приготовления пирога шоколадного понадобится: Для теста: ¾ стакана муки, 2 яйца, ½ стакана сахара, 1 ½ столовой ложки порошка какао, 115 г сливочного масла, 1 столовая ложка молока, ¼ чайной ложки соли. Для глазури: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка порошка какао, 3 столовые ложки сгущенного молока, ½ стакана сахарной пудры. Способ […]
- Рецепт приготовления сливочного печенья с мятной глазурью Для приготовления печенья мятного необходимо: Для теста: ¾ стакана муки, щепотка соли, 1 десертная ложка какао, 6 столовых ложек сливочного масла или маргарина, 4 ½ столовые ложки сахара, 2 яйца, слегка взбитых. Для глазури: 1 стакан с верхом сахарной пудры, 2 столовые ложки воды, 2-3 капли зеленого пищевого […]
- Домашний фруктовый пирог с сухофруктами Для приготовления пирога домашнего фруктового с сухофруктами необходимо: 1 ¾ стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 яиц, тертая цедра 1 апельсина, 500 г смеси измельченных сухофруктов, 100 г измельченных цукатов, 100 г консервированных вишен, разделенных на четверти, 1 столовая ложка черной патоки. Способ приготовления пирога домашнего […]