Поиск по разделу «Самовар на русской даче»
📚 Дачная выпечка с грибами
Опыт приготовления выпечки (пирогов) с начинкой из грибов существует на Руси уже много столетий. Грибы всегда были полезным подспорьем в питании, особенно весной, когда истощались заготовленные на зиму припасы.
В Великий пост, приходящийся как раз на первые весенние месяцы, сушеные, соленые грибы и пироги с начинкой из грибов были основной белковой пищей.
- Быстрый дачный пирог с курицей и грибами
- Дачный пирог с грибами и ветчиной
- Корзиночки слоеные с грибами и рыбой
- Пирог «Боярский»
- Пирог овощной
- Пирог с гречневой кашей и грибами
- Пирог с квашеной капустой и грибами
- Пирог с солеными опятами
- Пирог с цыпленком и грибами
- Пирог с ягнятиной и грибами
- Пирог сливочный с грибами
- Пирожки жареные из творожного теста.
- Пирожки с рисом и грибами из дрожжевого теста
- Пирожки с солеными грибами из дрожжевого теста
- Рулет пряный с грибами
- Чебуреки c шампиньонами по-дачному
Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
- Рецепт приготовления блинчиков с брынзой и сладким перцем Для приготовления блинчиков с брынзой и сладким перцем необходимо: Для теста: 1 ½ стакана пшеничной муки, 3 яйца, 2 ½ стакана молока, ½ столовой ложки сахара, ½ чайной ложки соли; растительное масло для смазывания сковороды. Для начинки: 300 г брынзы, 2 сладких красных перца, 2 стебля зеленого […]
- Для приготовления украшения из марципана потребуются продукты: 1 стакан миндаля, 1 стакан сахарного песка, 74 стакана воды. Способ приготовления украшения из марципана. Ядро ореха миндаля покрыто тонкой коричневой оболочкой. Чтобы удалить ее, миндаль опускают на 1 мин в кипящую воду, после чего вынимают шумовкой и пальцами нажимают на ядро, оболочка которого легко отделится. Во избежание […]
- Рецепт приготовления мелкого сливочного печенья. Мелкое печенье, особенно формовое, очень нравится детям, и очень пригодится в выездах на природу. Для приготовления печенья мелкого необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, 4 яйца, 5 столовых ложек сливочного масла, 1 стакан сахара, ванильный сахар. Способ приготовления печенья мелкого: Яйца, смешанные с сахаром, ставят на легкий огонь, взбивают […]
- Для приготовления пирога сдобного яблочного с марципаном необходимо: Для теста: 1 кг сдобного дрожжевого теста. Для начинки: 2 кг яблок, цедра и сок 1 лимона, 300 г марципановой массы, 80 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла, 150 г муки, 1 пакетик ванильного сахара. Способ приготовления пирога сдобного яблочного с марципаном: Сдобное дрожжевое тесто […]
- Для приготовления торта бисквитного орехового необходимо: Для теста: 1 стакан муки, 7 яиц, ½ стакана сахара, 1 стакан жареных толченых орехов. Для крема: ½ стакана толченых орехов, 1 стакан сахара, 2 яйца, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 2 ½ стакана молока. Способ приготовления торта бисквитного орехового: Яйца целиком разбивают в кастрюлю и […]