Какую выпечку можно приготовить со смородиной. Какие десерты можно приготовить со смородиной. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Очень хороша выпечка из красной, белой или чёрной смородины из песочного теста, на молоке, кефире и сметане в сочетании ягод смородины с творогом, абрикосами, кабачком, крыжовником и безе. Истинно русский, «бабушкин рецепт» это открытый пирог с черной смородины из дрожжевого теста.
Очень часто свежую чёрную, красную или белую смородину используют в качестве украшения праздничных тортов или пирожных.
Смородина вместе с другими ягодами и фруктами очень часто входит в рецепты многих десертов: муссов, желе, щербетов и т.д.
Особенно ценится чёрная смородина — удивительно вкусная и полезная ягода. Она считается отличным источником многих ценных витаминов, поэтому ее широко используют в кулинарии.
В этом разделе собрано множество рецептов выпечки и десертов из красной и чёрной смородины.
- Рецепт приготовления медовых орешков с толчёными орехами на сливочном масле. Очень простой рецепт, готовить можно как с грецкими орехами, так и с лесными (фундуком), арахисом или миндалем. В зависимости от орехов вкус радикально отличается. Но вкусно с любыми. Для приготовления медовых орешков необходимо: Для теста: 200 г муки, 200 г сахара, 200 г меда, 60 […]
- Для приготовления печенья «Аида» необходимо: Для теста: 10 белков, 250 г сахара, 270 г очищенных орехов, 40 г муки. Для начинки: молочная помадка. Для посыпки: 200 г орехов. Способ приготовления печенья «Аида»: Печенье приготавливают из орехово-белковой массы. Мелко молотые орехи, белки и сахар хорошо перемешивают. Смесь подогревают, непрерывно размешивая, до такой температуры, чтобы ее мог […]
- Рецепт приготовления необычного пирога геркулесового с шоколадной помадкой Для приготовления пирога геркулесового с шоколадной помадкой понадобится: Для теста: 2 яйца, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 2 стакана геркулеса, ванилин, соль. Для помадки: ¾ стакана сахара, 2 столовые ложки какао-порошка, 4 столовые ложки горячего молока, 70 г сливочного масла. Способ приготовления пирога […]
- Для приготовления пряников медовых с грецким орехом необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан меда, ½ стакана сахара, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, ½ чайной ложки корицы, ¼ чайной ложки гвоздики, ½ чайной ложки соды, ½ стакана рубленых грецких орехов. Способ приготовления пряников медовых с грецким орехом: Растопленный на огне мед смешивают […]
- Рецепт приготовления рассыпчатых корзиночек с консервированными абрикосами. (12 штук) Для приготовления корзиночек песочных с абрикосами понадобится: Для теста: 125 г сливочного масла, 125 г сахара, щепотка соли, 3 яйца, 25 г шоколада, 150 г муки, 1/3 чайной ложки разрыхлителя. Для начинки: 12 половинок консервированных абрикосов, сахарная пудра. Способ приготовления корзиночек песочных с абрикосами: Мягкое […]