- Польская настойка “Бабье лето”
Рецепт приготовления польской настойки “Бабье лето” Сухая благородная польская настойка “Бабье лето” – настойка на все случаи жизни, например, под …
- Старинные русские водки: “Московская белая” и “Ерофеич”
Водка старинная русская “Московская белая” Для приготовления старинной русской водки “Московская белая” необходимо: 40 г имбиря, 40 г калгана, 40 …
- Рецепты приготовления вина из черешни по-польски
Черешневое вино по-польски Некоторые считают его самым лучшим фруктовым вином. Прежде чем приступить к изготовлению вина, следует удалить плодоножки и …
- Старорусская яблочная настойка
Рецепт приготовления классической старорусской яблочной настойки Для приготовления старорусской яблочной настойки понадобится: 2,5 кг яблок, 1,5 л водки, 7,5 л …
- Ликер “Ольштинская настойка”
Ольштинская настойка – неповторимый вкус этого ликера предопределен выбором ягод — только самые лучшие, собранные в лесу в солнечный …
- Наливки “Ассорти” и “Сливянка” по-русски
Наливка “Ассорти” по-русски Для приготовления наливки “Ассорти” по-русски понадобится: 1 кг клубники, 1 кг абрикосов, 1 кг малины, 1 кг …
- Вино из калины по-тульски
Из ягод калины можно приготовить отличное вино. Для этого запасаются чистой культурой винных дрожжей или за 2 недели до съема …
- Домашний мятный ликер по-польски
Домашний мятный ликер по-польски – этот ликер известен скорее из литературы, чем непосредственно из жизни. Готовят его из мятного масла, …
- Молодое вино, или бурчак
У нас малопопулярно, в то время как на юге Западной Европы молодое вино пьют с удовольствием. Это, по сути, фруктовый …
- Домашняя настойка “Розовая” по-польски
Домашняя настойка “Розовая” по-польски – издавна известна в провинции. Кроме исключительного вкуса имеет и некоторые секретные достоинства. Считалось, что если …
- Подготовка крахмалообразующего сырья для перегонки
Цель данной операции: подготовки крахмалообразующего сырья для перегонки — освободить крахмал из клеток и перевести его в растворимое состояние. Это …
- Приготовление дрожжей в домашних условиях
Сухие дрожжи домашнего приготовления Взять дрожжи из сваренного свежего пива, влить их в плотную чистую салфетку, обложить толстым слоем золы, …
- Картофельный самогон по-рязански
Рецепты приготовления картофельного самогона по-рязански Рецепт рязанского картофельного самогона № 1 Вымыть и натереть на терке 20 кг картофеля и …