Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту
Статьи по теме: "Блюда из свеклы"

Блюда из овощей и фруктовКакие блюда можно приготовить из свёклы. Свекла ценится не только за неповторимый вкус, но и за придаваемый блюдам цвет – от розового до насыщенного багрового.

В свекле можно использовать как корешки, так и вершки. Из ботвы выйдет отличная ботвинья, их добавляют в овощные салаты. Вообще ботва свёклы по своим полезным свойствам уникальна и может стать хорошей альтернативой шпинату.

А из самого корнеплода можно приготовить суп и различные салаты. Её можно тушить как с овощами так и с мясом или птицей. Из свёклы можно делать напитки и сладкие блюда.

В этом разделе собраны наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из свёклы. Домашние заготовки на зиму из свёклы можно найти в разделе «Заготовки из свёклы«.


  • Как получить крупные и чистые ягоды земляники. Старинные приемы.
    Для предохранения ягод клубники от загрязнения землей поверхность гряд обыкновенно покрывается различными материалами, из которых чаще других встречаются рубленая солома, …
  • Выращивание гортензии метельчатой в Подмосковье
    Гортензию метельчатую, к сожалению, не часто увидишь на приусадебных участках: размножается этот кустарник нелегко, не дает вокруг себя он поросли, …
  • Проломник — растение для альпийской горки
    Разнообразие видов проломников, или андрозаце (Androsace), близких родственников примул и относящихся к тому же семейству, настолько велико, что можно выбрать …
  • Агротехника смородины: подготовка почвы и посадка
    Выбор места и подготовка почвы под смородину Для черной смородины лучше отводить место на увлажненных, достаточно освещенных участках, защищенных от …
  • Вредители грибов и меры борьбы с ними
    При выращивании грибов можно наблюдать интересную закономерность. В первый год, если, конечно, выполнены все технологические требования, урожай бывает отменным. Затем, …
  • Целебные свойства сливы
    У сливы целебными свойствами обладают и плоды и листья — плоды сливы, свежие и сушеные, и листья — хорошее лекарственное …
  • Памятка по агротехнике винограда в средней полосе России
    Эту памятку дают к купленным саженцам винограда на Московских садовых рынках. Исправлены только орфографические и стилистические ошибки Теплолюбивый и светолюбивый …
  • Мульчирование почвы
    Мульчирование почвы — это покрытие почвы, где высажены растения, перегноем, торфом, компостом, торфокомпостом, садовой землёй и другим материалом. Укрытая мульчей …
  • Выращивание лилий в Подмосковье
    Выбор участка, подготовка почвы, посадка, уход. Готовить почву под лилии следует тщательно, так как эти растения не пересаживают 3—4 года. …
  • Левзея или маралий корень
    Ботаникам это растение известно под названием рапонтикум сафлоровидный (Rhaponticum cartha-moides), или левзея сафлоровидная (Leuzea carthamoides). Принадлежит оно к семейству астровых. …
  • Консервированный компот из яблок по-дачному
    При консервировании яблок часто получается мало сиропа в закупоренных и остывших банках, и яблоки в верхней части банки теряют свой …
  • Додекатеон или дряквенник
    Додекатеон — это растение какое-то удивительно опрятное, трогательно-нежное, выглядит скромно, но эффектно. Среди густых пучков мягких, светло-зеленых, удлиненно-эллиптических листьев возвышаются …