- Лук алтайский (Allium altaicum): культурный сорт – Альвес
До последнего времени алтайский лук не возделывался в культуре, но коренное население издавна собирает его, называя диким батуном, каменным луком, …
- Выращиваем краснокочанную капусту в Подмосковье
Краснокочанная капуста пока редкость на наших садовых участках. А напрасно. По вкусовым и диетическим качествам краснокочанная капуста превосходит белокочанную. Она …
- Выращивание грибов. Старинные приемы.
Как развести искусственно грибы на новом месте. Собирают большое количество грибов желательного вида, совершенно выросших (это узнается по потемнению и …
- Желтая малина: посадка и уход
В последнее время набирают популярность желтоплодные сорта малины. Почему? На мой взгляд только из оригинальной окраски плодов, которые очень хорошо …
- Морковь, тушенная с черносливом и медом
Рецепт приготовления тушеной моркови с черносливом и медом. Для приготовления моркови, тушенной с черносливом и медом необходимо: 2 моркови, 2 …
- Кабачковые тефтели
Рецепт приготовления кабачковых тефтелей. Для приготовления кабачковых тефтелей необходимо: 6 молодых кабачков, 1 луковица, 2 – 3 столовые ложки риса, …
- Консервированная овощная закуска “Фасолинка”
Для приготовления консервированной овощной закуски “Фасолинка” необходимо: 2 кг фасоли туршевой, 1 кг яблочного пюре, 1 кг перца болгарского, 500 …
- Как узнать хорошую капустную рассаду. Старинные рецепты.
Как узнать хорошую капустную рассаду. Рассада со стебельками (ножками) лилово-зеленой окраски лучше, нежели нежно-зеленой; рассада с чисто-зеленой окраской всегда имеет …
- Простое варенье из жимолости
Варенье из жимолости имеет приятный вкус, ягоды в нем благодаря тонкой кожице нежны, семена почти незаметны из-за малого их количества …
- Фруктовый мармелад-ассорти
Рецепт приготовления фруктового мармелада-ассорти. Для приготовления фруктового мармелада-ассорти необходимо: 500 г яблок, 500 г тыквы, 500 г черной смородины, 500 …
- Основные положения садоводства
Обиходная рецептура садовода П. Н. Штейнберг. 1911 год. Основные положения по уходу за фруктовыми деревьями Деревья должны обладать сильно развитой …
- Кила капустных растений. Р.И. Шредер, 1909 год
Страшнейшим бичом капустных растений вообще, а кочанных видоизменений в особенности, является болезнь корней, известная под именем килы. Более всего страдают …