Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту
<Приготовление блюд из овощей на ru-dachniki.ru...

Рецепт приготовления запеканки с яблоками.

Для приготовления запеканки с яблоками необходимо:

  • 500 г яблок,
  • 500 г творога,
  • 2 яйца,
  • ½ стакана сахара,
  • 4 столовые ложки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки манной крупы,
  • 1 столовая ложка сухарей,
  • соль,
  • ванилин.

Способ приготовления запеканки с яблоками:

Яблоки очищают, удаляют сердцевину. Одно яблоко натирают на терке, остальные яблоки нарезают дольками. Желтки взбивают с сахаром.

Творог смешивают со взбитыми желтками. Добавляют 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, манную крупу, соль, ванилин и перемешивают.

Затем добавляют нарезанные яблоки и взбитые в пену белки.

Форму смазывают маслом, посыпают сухарями и выкладывают подготовленную массу. Натертое яблоко смешивают с одной столовой ложкой сливочного масла и ½ столовой ложки сахара.

Выкладывают сверху. Запекают в духовом шкафу.