Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту

 

Рецепт приготовления картофельных дерунов на яйцах

Для приготовления картофельных дерунов на яйцах необходимо:

  • 500 г картофеля,
  • 1 яйцо,
  • 1 столовая ложка молотых сухарей,
  • 3 столовые ложки жира,
  • соль.

Способ приготовления дерунов на яйцах:

  • Картофель очищают, моют, обсушивают и натирают на терке.
  • Добавляют соль, яйцо, молотые сухари и хорошо перемешивают.
  • Полученную массу выкладывают ложкой на сковороду с разогретым жиром и жарят с обеих сторон.