Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту
Статьи по теме: "Помидоры - Томаты"

Все мы хорошо знаем и любим томаты. Спелые, красные плоды мы едим в свежем виде, солим и маринуем. Делаем из них различные соусы и пасты для: заправки первых и вторых блюд, с удовольствием пьем томатный сок, чтобы уто­лить жажду. Идут в дело и недозрелые, зеленые плоды томата – их тоже солят и маринуют, используют для: приготовления: салатов и острых гарниров. Из них даже варят варенье. Не найдется:, наверное, человека, который не про­бовал бы помидоров.

Томаты не только вкусны, но и полезны. Надо съесть 200 г помидоров, чтобы суточная: потребность нашего организма в витаминах А и С была удовлетворена полностью. Плоды помидора содержат также витамины В1, В2, В3, B6, К, РР, сахар, минеральные соли, лимонную и яблочную кислоты.

Рекомендуем так-же посетить разделы “Заготовки из помидоров“, “Блюда из помидоров” и “Выпечка с помидорами“.


  • Жареные цуккини с фрикадельками на шпажках
    Рецепт приготовления жареных цуккини с фрикадельками на шпажках. (8 порций) Для приготовления жареных цуккини с фрикадельками на шпажках необходимо: 1 …
  • Выращиваем морковь. Хитрости подсказанные опытом.
    Для выращивания моркови выбирают участок, на котором в ближайшие годы не выращивались морковь, сельдерей, укроп, петрушка и др. Предшественниками моркови …
  • Консервированный компот из крыжовника
    Два способа приготовления и консервирования  из крыжовника: Первый способ. Крупные ягоды крыжовника, достигшие технической зрелости, накалывают в нескольких местах заостренной …
  • Картофельный рулет с яйцами и зеленым луком
    Рецепт приготовления картофельного рулета с яйцами и зеленым луком. Для приготовления картофельного рулета с яйцами и зеленым луком необходимо: 1 …
  • Некоторые виды шиповника
    Шиповник коричный Шиповник коричный получил широкое распространение и имеет большое число разновидностей, характеризующихся различной урожайностью, витаминностью, формой плодов, околюченностью побегов …
  • Свекла маринованная по-кубански
    Для приготовления свеклы маринованной по-кубански на литровую банку необходимо: по 4—5 горошин душистого и черного перца, 3—4 цветка гвоздики, 1—2 …
  • Душистый горошек – посадка и уход
    Душистый горошек – посадка и уход. Перед посадкой душистого горошка нужно тщательно подобрать место для его выращивания. Место для выращивания …
  • Старинный способ приготовления капусты на зиму по П. Н. Штейнбергу. 1911 год.
    Приготовление капусты на зиму. От способа приготовления квашеной капусты, кислой всецело зависит ее вкус. Всего лучше квасить капусту так: дно …
  • Повидло из ежевики
    Повидло из ежевики. Для приготовления повидла из ежевики можно использовать мятые, перезрелые, поврежденные, но, конечно, не гнилые ягоды. Переберите, промойте …
  • Ежевика – уход и выращивание
    Уход за посадками ежевики В первый год после посадки почву вокруг ежевики регулярно поливают, периодически рыхлят, уничтожая одновременно сорняки, либо …
  • Кизильник – сорта и особенности размножения
    Кизильник распространен в умеренных областях Eвропы, Азии и Северной Америки. Во флоре России — более 40 видов. Листопадные или вечнозеленые …
  • Мускари
    Мускари, гадючий лук, мышиный гиацинт—род мелколуковичных ранневесенних многолетников семейства лилейных, насчитывающий около 60 видов. В России произрастает  20 видов. Все …