Что такое помидоры (томаты). Всё о помидорах. Как сажать помидоры. Как вырастить рассаду помидоров. Когда высаживать рассаду помидоров в Подмосковье и средней полосе России. Как выращивать помидоры. Как получит хороший урожай помидоров. Как правильно ухаживать за помидорами. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Все мы хорошо знаем и любим томаты. Спелые, красные плоды мы едим в свежем виде, солим и маринуем.
Делаем из них различные соусы и пасты для: заправки первых и вторых блюд, с удовольствием пьем томатный сок, чтобы утолить жажду.
Идут в дело и недозрелые, зеленые плоды томата — их тоже солят и маринуют, используют для: приготовления: салатов и острых гарниров. Из них даже варят варенье. Не найдется наверное, человека, который не пробовал бы помидоров.
Томаты не только вкусны, но и полезны. Надо съесть 200 г помидоров, чтобы суточная: потребность нашего организма в витаминах А и С была удовлетворена полностью.
Плоды помидора содержат также витамины В1, В2, В3, B6, К, РР, сахар, минеральные соли, лимонную и яблочную кислоты.
Рекомендуем так-же посетить разделы «Заготовки из помидоров«, «Блюда из помидоров» и «Выпечка с помидорами«.
- Суп-пюре из моркови с рисом по-селянски Рецепт приготовления супа-пюре из моркови с рисом. Для приготовления супа-пюре из моркови с рисом необходимо: 600 г моркови, 6 столовых ложек риса, 2 ½ л молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 яичных желтка, соль. Способ приготовления супа-пюре из моркови с рисом: Морковь моют, очищают, нарезают ломтиками и пассеруют […]
- Салат из белокочанной капусты по-белорусски 200 г капусты, 1 яблоко, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 150 г сметаны, перец, уксус, сахар, соль. Капусту нашинковать, добавить соль, уксус и нагревать помешивая, пока она не осядет на дно. Сок слить, в капусту добавить нарезанные морковь,, лук, яблоко, а также сахар, соль, перец. Заправить сметаной. Салат из […]
- В озеленении получили широкое распространение нетребовательные и неприхотливые цветущие многолетники — очитки (седум), способные укореняться практически на любых почвенных смесях. Существует две версии происхождения названия «седум«. Согласно первой название происходит от латинского слова «sedo», которое означает «утихать», потому что сочные листья некоторых видов очитков обладают болеутоляющим эффектом. По другой версии слово образовалось от корня «sedeo», […]
- Рецепт приготовления икры из сладкого перца по-краснодарски. Для приготовления икры из сладкого перца по-краснодарски необходимо: 2 ½ кг сладкого перца, 3 моркови, 1 корень петрушки, 100 г корня сельдерея, 100 г пастернака, 4 луковицы, 1 стакан растительного масла, 2 столовые ложки столового уксуса ( 9%), 5 помидоров, зелень укропа, перец черный горошком, соль. Способ приготовления […]
- Рецепт приготовления свежей белокочанной капусты пикантной Для приготовления капусты пикантной необходимо: 1 небольшой кочан капусты, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 луковица, 1 столовая ложка жира, тмин, специи, сахар, соль, уксус. Способ приготовления капусты пикантной: Очищенную капусту промывают, шинкуют и слегка отваривают. Репчатый лук очищают, промывают, мелко нарезают и поджаривают. Добавляют муку и отваренную капусту. […]