Блюда из лука - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из лука

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из лука. Лук очень часто используется во многих блюдах: отлично дополняет салаты, закуски, подходит для приготовления супов, например, для знаменитого парижского или тосканского лукового супа, а также может использоваться как основной ингредиент для вторых блюд, например, фаршированного репчатого лука, луковых паштетов, запеканок или различных начинок.

Рецепты приготовления выпечки с луком можно найти здесь. Домашние заготовки из лука на зиму можно найти в разделе «Заготовки из лука«.

Сейчас на сайте читают…

Редкие виды лещин
Род «лещина» объединяет до 20 видов, распространенных в умеренных широтах лесной зоны Европы, Восточной Азии и Северной Америки. В России растут около 12 видов. Листопадные кустарники (4-10 м высотой), реже деревья с длинными, прутьевидными ветвями и простыми широкоовальными листьями. Кустарниковые лещины образуют подлесок в широколиственных, смешанных или хвойных лесах , разрастаясь на вырубках в густые […]
Овощной теплый салат
Рецепт приготовления овощного теплого салата. Для приготовления овощного теплого салата необходимо: 300 г картофеля, 250 г моркови, 250 г цуккини, 1 пучок петрушки, 1 острый перчик, 2 зубчика чеснока, 2 стебля зеленого лука, 2 – 3 ломтика соленой сельди, 4 столовые ложки апельсинового сока, соль, черный молотый перец, 1 ½ столовые ложки уксуса, 4 […]
Камни в садовом дизайне
Камни в саду — это не только горы и холмы в миниатюре. Есть множество других способов гармонично включить их в пейзаж, например, сделать ограду из необработанных камней, установить их под деревьями… Удачно расположенный камень придает особую красоту дереву, под которым он находится, расставляет новые акценты на яркой палитре цветочной клумбы. Кроме того камни улучшают дренаж […]
Малосольные огурцы — рецепты по-Струнински
Огурцы малосольные. Отбирают засолочные сорта. Два-три часа выдерживают зеленцы в холодной колодезной жесткой воде, тогда они будут плотными и хрустящими. Вначале укладывают огурцы со специями послойно в эмалированное ведро: зонтики укропа, корень и листья хрена, веточки эстрагона, базилика, мяты, вишни, лист смородины. Сверху — зубки чеснока, 2 средних стручка красного горького перца. Рассол: на 1 […]
Овощной салат «Летнее ассорти»
Рецепт приготовления овощного салата «Летнее ассорти» Для приготовления овощного салата «Летнее ассорти» понадобится: 300 г туршевой фасоли, 300 г кабачков, 300 г цветной капусты, 300 г моркови, 200 г абрикосового пюре, 3-3 перца болгарского, 4-5 зубочков чеснока, 1 баночка майонеза, 2-3 столовых ложки орехов, соль по вкусу, по желанию — душистый перец, зелень. Фасоль порезать […]