Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из лука
Какие блюда можно приготовить из лука. Лук очень часто используется во многих блюдах: отлично дополняет салаты, закуски, подходит для приготовления супов, например, для знаменитого парижского или тосканского лукового супа, а также может использоваться как основной ингредиент для вторых блюд, например, фаршированного репчатого лука, луковых паштетов, запеканок или различных начинок.
Рецепты приготовления выпечки с луком можно найти здесь. Домашние заготовки из лука на зиму можно найти в разделе «Заготовки из лука«.
- Закуска из репчатого лука с сыром
- Лук репчатый, жареный в тесте
- Лук-порей с вешенками
- Луковая запеканка (из лука-порея)
- Луковая тортилья
- Луковое пюре по-французски
- Луковые блинчики
- Луковый паштет по-польски
- Луковый салат по-польски
- Луковый суп по-дачному
- Луковый суп по-тоскански
- Салат из белого лука с соленым огурцом
- Салат хлебный с зеленым луком
- Салаты из яблок: сладкие салаты и салаты с репчатым луком
- Суп луковый оригинальный
- Тосты с зеленым луком и творогом
Сейчас на сайте читают…
- Поздняя осень, скоро зима. Изредка идет снег и иногда не тает, а покрывает землю тонким слоем. Что происходит с деревьями и кустарниками поздней осенью и зимой. После листопада деревья и кустарники перестают подавать какие-либо признаки жизни. Это значит, что они вошли в состояние зимнего покоя -период отсутствия внешней активности и замедленного обмена веществ. Всю зиму […]
- Сливовый джем Для приготовления джема можно использовать перезрелые плоды. Их очищают от косточек, пересыпают сахаром (1—1,2 кг сахара на 1 кг слив), добавляют стакан воды и варят в один прием, при постоянном помешивании до полного разваривания плодов. Можно очищенные сливы сначала проварить 6—8 мин. в небольшом количестве воды (на 1 кг слив 1 стакан воды), […]
- Лук-шалот, или шарлот, шалотка, сорокозубка, кущевка, кустовка. Как и лук репчатый, лук-шалот, давно известный в культуре, не обнаружен в дикорастущем состоянии. По морфологическим и биологическим признакам он очень близок к репчатому луку. Отличия состоят в ослабленной способности лука-шалота к семенному размножению, очень сильном ветвлении, более мелких луковицах и лучшей их способности храниться. С луком репчатым […]
- Итак — вы купили саженец плодового дерева в магазине или питомнике. Что надо знать. В питомнике при выкопке посадочного материала значительная часть корней, как правило, обрывается. Чтобы дерево начало активно расти после посадки, нужно восстановить корневую систему. А это возможно только при своевременном обеспечении ее продуктами фотосинтеза, которые вырабатывают листья. Следовательно, пересаженные растения уже в […]
- Садовая земляника дает хороший урожай вкусных ягод только при хорошем освещении. Чтобы получить с меньшей площади больший урожай, применяют вертикальную посадку — на пирамиду. Этот способ заключается в следующем. Выкапывают гряду шириной 1 м, добавляя на 1 м2 8 кг перегноя, 1 ст. ложку полного (рижского) удобрения, 300 г золы. Для снижения кислотности почвы за […]