Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту

 

Рецепт приготовления картофельных драников

Для приготовления картофельных драников необходимо:

  • 1,2 кг картофеля,
  • ½ стакана пшеничной муки,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • соль.

Способ приготовления картофельных драников:

  • Картофель очищают и натирают на терке.
  • Добавляют соль, просеянную муку и хорошо вымешивают.
  • Полученную массу выкладывают ложкой на сковороду с разогретым жиром и жарят с обеих сторон.
  • Подают драники с жареным луком или со сметаной.