Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из картофеля
Какие блюда можно приготовить из картофеля. Картофель не зря называют вторым хлебом. Ни одно застолье не обходится без блюд из этого корнеплода, да и в обычные дни картошка – один из главных ингредиентов в меню.
Из картофеля можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.
В этом разделе собраны самые популярные рецепты приготовления блюд из картофеля.
Рецепты приготовления выпечки и десертов с картофелем можно найти здесь.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления кабачков с начинкой из мяса с рисом. Для приготовления кабачков фаршированных мясом и рисом необходимо: 1 кг кабачков, 700 г мяса, 2 столовые ложки риса, 1 ½ луковицы, 1 столовая ложка сухарей, 1-2 столовые ложки сливочного масла, соль, перец. Способ приготовления кабачков фаршированных мясом и рисом: Кабачки промывают и очищают. Нарезают на части […]
- Рецепт приготовления картофельных клецек с соусом из тыквы и сыра. Для приготовления картофельных клецек с соусом из тыквы необходимо: 500 г отварного картофеля, 2 яйца, 100 г муки, 500 г тыквы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стакан овощного бульона, 150 мл сливок, 150 г тертого […]
- Репа — очень ценный источник круглогодичного поступления в организм человека аскорбиновой кислоты и других витаминов, разнообразных минеральных веществ, в том числе солей калия, кальция, фосфора, магния, железа, серы и др., а также важный поставщик сырой клетчатки, ферментов и фитонцидов. Благодаря наличию эфирного масла и нежной сочной консистенции мякоти, репа является прекрасным деликатесом для гурманов. В […]
- Даже начинающий огородник может выращивать цветную капусту весьма успешно. Особенно такую ее разновидность, как брокколи. Родина брокколи – Италия. В России она сравнительно малоизвестна, но интерес к ней быстро возрастает. К сожалению, огородники ещё редко сажают эту культуру. Главная причина кроется в том, что если не срезать головку вовремя, она рассыпается на соцветия. Кроме того, […]
- Для приготовления лука, маринованного с пряностями по-ставропольски на 10 поллитровых банок необходимо: 4,4 кг лука-севка, 180 г сахара, 105 г соли, 58 г 80%-ной уксусной кислоты, 1.5 г корицы, 30 шт. гвоздики, 40 шт. душистого перца, 10 шт. горького черного перца, 10 шт. лаврового листа, 1.5 л воды для маринада. Лук почистить, вымыть, бланшировать […]