Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из бобовых
Бобовые: горох, фасоль и бобы — источник ценных питательных веществ, необходимых для организма человека. В них содержится большое количество белков, полноценных по аминокислотному составу. Из минеральных веществ в бобовых преобладают калий и фосфор. Молодые незрелые бобы употребляют в свежем виде, спелые —для приготовления супов, гарниров, винегретов. Варят их в большом количестве воды, чтобы сохранить зеленый цвет.
Сейчас на сайте читают…
- Сажать яблони в средней полосе лучше ранней весной. При осенней посадке они, как правило, не успевают прижиться. Зимние ветры иссушат их, а морозы добьют. Посадочный материал приобретите осенью: выбор богаче и качество лучше. Прикопайте на участке в незатопля- емом месте. Примите меры защиты от грызунов, солнечных ожогов (прикапывайте вершиной к югу), морозобоин, подопревания. С осени […]
- Рецепт приготовления зеленого салата с руколой и творожным соусом. Для приготовления салата зеленого с творожным соусом необходимо: ½ кочана салата айсберг, 50 г руколы, половинка длинного огурца, 250 г помидоров черри, 1 сладкий желтый перец, 2 стебля зеленого лука. Для творожного соуса: 250 мягкого творога, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 2 чайные ложки горчицы, 2 […]
- Издревле народ использовал на огородах самобытные способы борьбы с вредителями и болезнями роз. Применяли эти способы и известные розоводы. В борьбе с разного рода насекомыми-вредителями широко применялись опрыскивания розы табачным отваром (махоркой), экстрактом алоэ, керосином и др. И. В. Мичурин для защиты роз от ржавчины использовал сок молочая или водную вытяжку его сока. Средства против […]
- Рецепт приготовления салата из фасоли с тунцом Для приготовления салата фасолевого необходимо: 1 банка белой фасоли (425 г), 2 яйца, 1 банка тунца, 2 красные луковицы, 1 сладкий перец, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки бальзамического уксуса, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, 2 чайные ложки сахара, соль, перец. Способ приготовления салата […]
- Рецепт приготовления салата из тушеной свеклы и куриной печени Для приготовления салата из свеклы и куриной печени необходимо: 3 средних свеклы, 500 г куриной печени, 2 — 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец. Способ приготовления салата из свеклы и куриной печени: Свеклу очищают, натирают на терке и тушат на слабом огне с […]