Статьи по теме: "Блюда из бобовых"

Бобовые: горох, фасоль и бобы — источник ценных питательных веществ, необходимых для организма человека. В них содержится большое количество белков, полноценных по аминокислотному составу. Из минеральных веществ в бобовых преобладают калий и фосфор. Молодые незрелые бобы употребляют в свежем виде, спелые —для приготовления супов, гарниров, винегретов. Варят их в большом количестве воды, чтобы сохранить зеленый цвет.


Сейчас на сайте читают…
  • Рецепт приготовления смоквы из слив. Для приготовления смоквы из слив необходимо: 2 стакана сливового пюре, 2 стакана сахара. Способ приготовления смоквы из слив: Спелые сливы промывают, удаляют из них косточку, укладывают в кастрюлю, плотно закрывают и тушат на слабом огне до мягкости. Затем сливы протирают сквозь сито. Полученное пюре из слив отмеряют стаканом, добавляют сахар, […]
  •   Для приготовления лука-шалота маринованного потребуется заливка: 2,5 стакана воды, 0,5 стакана столового уксуса, 20 г соли, 20 г сахара. Луковички тщательно вымыть, очистить от желтых наружных чешуй и бланшировать 2—3 мин в кипящей воде, после чего охладить в холодной. Дать воде стечь и луковицы всыпать в подготовленные стеклянные банки. Горячую заливку влить в банки […]
  • При неблагоприятных условиях (недостаток света, влаги, минерального питания или избыток азотных удобрений) розы слабеют. При этом снижается устойчивость растений ко многим болезням и к заселению вредителями. Иногда розы до такой степени угнетаются, что погибают. Источниками заражения грибными болезнями могут быть стебли и листья, оставшиеся на участке после удаления погибших кустов. Мучнистая роса. Чаще болеют молодые […]
  • Обрезка необходима клематисам для получения долговременного и обильного цветения, управления сроками цветения, биологического возобновления куста и гармоничного пространственного распределения побегов. Степень обрезки зависит от различия биологических свойств клематисов из разных систематических групп. В зависимости от особенностей обрезки и интенсивности цветения клематисы объединены в три группы. Первая группа обрезки. В эту группу выделены клематисы, у которых […]
  • Выращивание хризантем Хризантемы — светолюбивые растения. Нормально развиваться они могут только при хорошей освещенности. Но это и растения короткого дня — активно растут и набирают вегетативную массу в такой период года, когда день длиннее ночи (на широте Москвы длинный световой день бывает с апреля и до конца августа), а бутоны закладывает при длине дня ниже […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.