Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из бобовых
Бобовые: горох, фасоль и бобы — источник ценных питательных веществ, необходимых для организма человека. В них содержится большое количество белков, полноценных по аминокислотному составу. Из минеральных веществ в бобовых преобладают калий и фосфор. Молодые незрелые бобы употребляют в свежем виде, спелые —для приготовления супов, гарниров, винегретов. Варят их в большом количестве воды, чтобы сохранить зеленый цвет.
Сейчас на сайте читают…
- Что для лука хорошо: размещать после ранней капусты, огурцов, томатов вносить азотные удобрения в начале роста, а фосфорные и калийные — во второй половине удалять заболевшие растения с грядки и луковицы во время хранения просушить убранные луковицы сначала под навесом, а затем в течение 7-10 дней в помещении при 26-35° обрезать луковицы после просушки, оставив […]
- Китайский лимонник, перенесенный в сады европейской части страны, хорошо растет и плодоносит. Он есть не только в ботанических садах, но и у многих садоводов-любителей. Это растение можно размножать и семенами, и вегетативным способом: делением куста осенью или корневой порослью. При семенном размножении проще всего посеять свежесобранные плоды под зиму на хорошо приготовленные гряды или весной […]
- Для получения более раннего и высокого урожая капусты, помидоров, огурцов и других овощных культур необходимо прежде всего вырастить здоровую, хорошо приживающуюся рассаду. Это касается и некоторых цветов — однолетников. Горшочки, в особенности торфоперегнойные, кубики или бумажные стаканчики являются наилучшей питательной средой для выращиваемой рассады. При пересадке такой рассады овощных и бахчевых культур в открытый грунт […]
- Род Лох содержит 40 видов, из них 4 распространены в России. Небольшие листопадные или вечнозеленые деревья, часто растущие кустовидно, с красивыми серебристыми побегами и листьями, душистыми цветками. Растут в южных районах Европы, Азии, Северной Америки. Неприхотливы, светолюбивы, засухоустойчивы, хорошие медоносы. Благодаря наличию на корнях клубеньков с азотфиксирующими бактериями являются почвоулучшающими породами, способны расти на крайне […]
- Для приготовления вишневого варенья наиболее пригодны для варенья сорта Жуковская, Владимирская, Любская, Гриот остгеймский и новые сорта — Тургеневка, Ветеранка, Олимпийская, Орловчанка. Россиянка, Студенческая. Варенье готовят из плодов с косточками и без косточек. Расход сахара — 1 килограмм на килограмм плодов с косточками и 1—1,2 килограмма на килограмм плодов без косточек. Из плодов с косточками […]