Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из груш
Какие заготовки на зиму можно приготовить из груш. Из груш готовят компоты, варенье, повидло, цукаты, сок, груши моченые.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления заготовок из груш. Рецепты приготовления вини и наливок-настоек из груш можно посмотреть в разделе «Вино и наливки-настойки из груш«.
Сейчас на сайте читают…
- Каждый год, весной все дачники начинают подсчитывать зимние потери — побитые морозом ветви деревьев и кустарников, а то и целые растения. Как определить, живы ли ветви? В подобной ситуации И. В. Мичурин рекомендовал: делать величиной в один сантиметр срезы коры до древесины, и если она окажется убитой, что видно по ее более темной окраске, то, […]
- К вопросу о поливке и о лучшем использовании дождей. В южных губерниях в особенно знойные дни иногда среди дня растения блекнут, листья опускаются, как будто от недостатка влаги, хотя накануне была произведена обильная поливка. Первым движением при виде поблеклых растений является — схватить лейку с водой и полить растения, но толку такая поливка не сделает […]
- В Японии возделывается разновидность обычного лопуха, называемую Гобо. От нашего сорного сородича он отличается более выровненными, толстыми и сочными корнеплодами, а также нежными листьями и черешками. Овощной лопух (Arctium lappa) — двулетнее растение семейства сложноцветные. В первый год формирует розетку листьев и корнеплод, на второй зацветает, дает семена и отмирает. Молодые листья Гобо содержат витамины […]
- Отварные побеги спаржи У побегов спаржи снимают кожицу, моют, связывают в пучки (8—10 штук) и варят в подсоленной воде в течение 20—25 минут, чтобы головки стали мягкими. Затем ее перекладывают па сито, развязывают пучки и подают к столу с яично-масляным (два желтка, 70 г масла, одна столовая ложка муки) или сухарным соусом (толченые сухари, поджаренные […]
- Рецепт приготовления ботвиньи по-белорусски Для приготовления ботвиньи необходимо: 200 г шпината, 150 г щавеля, 2 – 3 столовые ложки растительного масла, 2 – 3 свежих огурца, 1 небольшой корень хрена, 2 стебля зеленого лука, лимонная цедра, соль, сахар по вкусу, зелень укропа, квас. Способ приготовления ботвиньи: Шпинат и щавель перебирают, промывают, нарезают и по отдельности […]