Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту

Рецепт приготовления салата из свежей капусты с яблоком и сметаной.

Для приготовления салата капустного необходимо:

1 небольшой кочан капусты, 2-3 яблока, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки сахара, сок 1 лимона, соль по вкусу.

Способ приготовления салата капустного:

Белокочанную капусту шинкуют мелкой соломкой, немного солят и слегка перетирают. Укладывают в кастрюлю и ставят в холодильник на 1-2 часа.

Затем добавляют мелко нарезанные яблоки, сбрызгивают лимонным соком, добавляют сахар и заправляют сметаной.

Ещё по теме -  Блюда из капусты