Поиск по садово-огородному разделу
📚 Агротехника цветочных растений
Сейчас на сайте читают…
- Аквилегия или, как более привычное для дачников название, водосбор — многолетнее растение из семейства лютиковых. Название говорит само за себя — собирающий воду. Во время дождя и обильной росы в его ажурных дваждытройчатых с сизым налетом листьях накапливается влага, которая затем испаряется. Наиболее распространена на наших садовых участках аквилегия гибридная (Aquilegia hybrida), полученная селекционерами в […]
- Для приготовления закуски из фасоли с баклажанами по-болгарски понадобится: 500 г фасоли, 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 1 баночка майонеза, 1 головка чеснока, перец душистый, зелень, горький перец — по желанию. Фасоль отварить в соленой воде, слить воду, выложить на блюдо, поперчить. Баклажаны порезать тонкими кружочками, посолить, обжарить с обеих сторон в растительном […]
- Зимний опенок, зимний гриб, а по-научному — фламмулина бархатистая — неизвестен и экзотичен даже для опытных грибников. Может быть потому, что растет он осенью и даже зимой, откуда и название — зимний гриб. Растет на пнях и валежных стволах, на ослабленных живых деревьях лиственных пород, чаще всего на осине, тополях, ивах. Шляпка у него 2—5 […]
- Для приготовления консервированной икры из патиссонов по-болгарски на литровую банку: 1,8 кг свежих патиссонов, 100 г растительного масла, 125 г репчатого лука, 15 г чеснока, 10 г петрушки и укропа, 60 г 5 %-ного раствора уксуса, 10 г сахара, 15 г соли. Вымыть патиссоны щеткой или губкой в холодной воде и очистить их от кожицы. […]
- Луковицы репчатого лука содержат до 0,05% эфирного масла, главной составной частью которого является дисульфид; 10—11% сахаров, представленных глюкозой, фруктозой, сахарозой и мальтозой; полисахарид инулин, фитин; до 2,5% азотистых соединений; до 60 мг% витамина В, флавоноиды, представленные кверцетином и его гликозидами; фитонциды, губительно действующие на возбудителей ряда заболеваний. В частности, содержит вещество, в разведении 1:1000000 убивающее […]