Поиск по разделу «Виноделие на Русской даче»
Вино и наливки-настойки из малины и ежевики. Найдено: 12
- Домашнее вино из малины «Малинка»
- Домашнее вино из малины по-деревенски
- Домашние сладкие вина: вишневое, малиновое и смородиновое
- Домашние целебные ликеры из малины и ежевики
- Ликеры из орехов, ежевики и черники по-болгарски
- Малиновое вино «Малиновая наливка»
- Малиновый портвейн или малиновый ликер
- Наливка из малины «Малиновка лесничего»
- Ратафии из персиковых косточек и трех сортов ягод
- Шипучее вино «Шиповка по-дачному»
- Ягодная наливка «Нежная»
- Ягодная наливка по-монастырски
Сейчас в разделе «Виноделие на даче» читают…
- Ратафия прабабки Жоховской — старинный полький рецепт, который когда-то был ревностно охраняемой семейной тайной. Но теперь другие времена, и имеет смысл такие тайны раскрывать, чтобы они не были окончательно забыты. Для приготовления ратафии прабабки Жоховской понадобится: 2—3 пригоршни свежих спелых вишен 100 г сушеных (но не вяленых) слив без косточек 100 г сушеных абрикосов 3 […]
- Для приготовления спирта — самогона в домашних условиях используется различное сахаросодержащее и крахмалосодержащее сырье. Выгонка спирта из сахара, как наиболее быстрый и простой способ, получила в последние годы широкое распространение. Однако получение спирта из крахмалосодержащего сырья является более дешевым и экономичным способом. Крахмалосодержащее сырье для самогона К крахмалосодержащему сырью относятся практически все сельскохозяйственные зерновые и […]
- Наливки — один из самых распространенных с древнейших времен на Руси напитков, поэтому у нас есть возможность давать технологию их приготовления по классическим русским рецептам. От плодово-ягодных вин они отличаются тем, что готовятся без какого-либо добавления дрожжей, но зато с применением самых очищенных и крепких сортов спирта и водки. В этой связи наливки, так же […]
- Домашний ликёр «Просто апельсиновый» Для приготовления домашнего ликёра «Просто апельсиновый» потребуется: 10 апельсинов, 2 л водки, 1,5 кг сахара, 1-1,5 палочки корицы. Способ приготовления. У каждого апельсина надрежьте корку в шести местах, для того чтобы выжать сок. В полученный сок добавьте водку, сахар, корицу и апельсиновые корки, которые нужно завязать в мешочек из марли. По […]
- Рецепт приготовления домашнего сухого вина из яблок Для приготовления яблочного домашнего сухого вина необходимо отобрать и хорошо промыть промыть яблоки разных сортов.Желательно использовать и кислые и сладкие сорта яблок. Яблоки должны быть хорошие, не червивые. Гнилые и побитые не употребляются. Пропустить через машинку (можно через редкую мясорубку), положить под пресс. Выжатый сок процедить сквозь густое […]