- Настойка из айвы по-украински
Айва, как десертный фрукт, больше всего подходит для того, чтобы ломать об нее зубы. Мало кому удается употреблять айву в …
- Домашнее шипучее вино из яблок “Яблочник”
Рецепт приготовления домашнего шипучего вина из яблок “Яблочник” Для приготовления домашнего шипучего вина “Яблочник” возьмите равные доли кислых и сладких …
- Осветвление фруктово-ягодного вина (польская технология)
Фруктово-ягодное вино высокого качества должно обладать превосходными вкусом, запахом, цветом и быть абсолютно прозрачным даже после переливания в бутылки. Обычно …
- Cамогон с мятой и травами
Рецепты приготовления самогона с мятой и различными травами Рецепт приготовления самогона с мятой и травами № 1 4 горсти сухой …
- Настойка рябиновая “Классическая”
Для приготовления рябиновой настройки “Классическая” осенью, после первых заморозков, когда ягоды слегка сморщатся и сделаются сладкими, собрать самые спелые и …
- Чесночная настойка “Чесноковка”
Рецепт приготовления чесночной настойки “Чесноковка” Чесночная настойка “Чесноковка” – напиток с оригинальным вкусом, превосходное лекарство от множества болезней и — …
- Что такое солод и как его готовить
Солод — продукт искусственного проращивания зерен злаков, содержащий активные вещества — ферменты. Эти вещества расщепляют (осахаривают) крахмал на простые сахара, …
- Рецепты “Рябиновки”, “Сливянки”, “Вишневки” и “Малиновки” по П. Н. Штейнбергу. 1911 год.
Рябиновка. Спелую рябину, лучше всего побывавшую уже на морозе, пекут в печи на железных листах и прибавляют к ней от …
- Домашняя настойка “Листовочка”
Домашняя настойка “Листовочка” – одна из лучших сухих настоек, ее нужно подавать в крохотных рюмочках. Благотворно влияет на пищеварение. Для …
- Наливка старых холостяков
«Наливка старых холостяков» – это старый польский рецепт наливки из любых ягод и плодов. Начинайте с земляники. Очищенные ягоды положите …
- Домашнее вино из малины по-деревенски
Рецепт приготовления домашнего малинового вина по-деревенски Малиновую мезгу ( 4-5 кг) выложить в 10-литровый баллон, залить 4 л теплого 35%-го …
- 1. Как готовить ликеры и ратафии в домашних условиях
Ликеры относятся к числу крепких напитков, имеющих особый тонкий аромат и сладкий вкус. Обычно ликеры подразделяются на крепкие, десертные и …
- Ликер “Ольштинская настойка”
Ольштинская настойка – неповторимый вкус этого ликера предопределен выбором ягод — только самые лучшие, собранные в лесу в солнечный …