- Простое вино из крыжовника по-польски
Домашнее вино из крыжовника – одно из лучших фруктовых вин, по вкусу напоминает виноградные вина. Из крыжовника преимущественно готовят десертное …
- Бурное брожение домашнего вина и уход за ним
Приготовленное фруктово-ягодное сусло заливают для брожения в соответствующую посуду, качество которой нередко сказывается на качестве вина. В домашнем виноделии используют …
- Домашнее английское пиво
Для приготовления домашнего английского пива возьмите 3-3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высушите зерна так, чтобы они …
- Настойка рябиновая “Классическая”
Для приготовления рябиновой настройки “Классическая” осенью, после первых заморозков, когда ягоды слегка сморщатся и сделаются сладкими, собрать самые спелые и …
- Домашнее осетинское пиво
Для приготовления домашнего осетинского пива на 10 л воды понадобится: 5 кг солода, хмель 50 г, пивные дрожжи 100 г, …
- Рецепты хлебного самогона по-украински
Наиболее качественный самогон — так называемый хлебный. Раньше он был очень популярен на Украине. Крепкий, с мягким вкусом, легким похмельем …
- Травный самогон – народные старинные рецепты
Старинные народные рецепты целебных травных самогонов Рецепт старинного травного самогона № 1 По 1 литровой банке сосновых шишек, золототысячника, листа …
- Брага – густой квас по осетински
Для приготовления браги – густого кваса по-осетински понадобится: мука кукурузная -4 кг, вода – 10 л, сахар – 0,5 …
- Настойка брусничная “Егерская”
Для приготовления очень вкусной и полезной брусничной настойки “Егерская” понадобится: 1 л водки, по 200 мл воды и клюквенного сока, …
- Анисовый самогон
Рецепт анисового самогона № 1 Истолочь 200 г семян аниса, залить их 10 л очищенного двойного самогона и настаивать 4 …
- Получение спирта (самогона) из крахмалосодержащего сырья
Для получения спирта из крахмалосодержащего сырья необходимо осуществить следующие технологические операции: приготовить солод; выбрать дрожжевой затор; переработать крахмалосодержащее сырье; развести …
- Рецепты приготовления вина из черешни по-польски
Черешневое вино по-польски Некоторые считают его самым лучшим фруктовым вином. Прежде чем приступить к изготовлению вина, следует удалить плодоножки и …
- Сложности и хитрости приготовления домашнего вина
Вот некоторые сложности с которыми приходится сталкиваться при приготовлении домашнего вина и способы их преодоления. Вино слишком кислое – вы …