Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту
<Варенье на www.ru-dachniki.ru

Рецепт приготовления бекмеса из яблок

Для приготовления бекмеса из яблок необходимо:

  • 1,25 кг сахара,
  • 2 кг яблок,
  • 1 л воды,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • сок 1 лимона.

Способ приготовления бекмеса из яблок:

Яблоки промывают и натирают на мелкой терке. Заливают водой, добавляют сахар с корицей и варят до сгущения.

Добавляют лимонный сок и снимают с огня.

Охлаждают и разливают в стеклянные банки.

Ещё по теме -  Заготовки из яблок