Что такое агротехника овощных растений. Как выращивать овощные растения. Общие методы и приемы агротехники овощных растений на приусадебных и дачных участках в средней полосе России. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Современный набор овощных культур представляет собой большое разнообразие видов и сортов, отличающихся друг от друга по вкусу, питательной ценности, форме, срокам созревания и урожайности.
Достаточно высокие урожаи, сравнительная простота переработки и заготовки впрок позволяют широко использовать овощи в приготовлении вкусных и полезных блюд.
В этом разделе собраны статьи об общих принципах выращивания овощных культур, как правильно разместить грядки на участке, удобрить почву, подкормить растения и добиться высокой урожайности.
Приведены способы борьбы с болезнями и вредителями овощных культур.
- Мелисса — достаточно редкий гость на наших садовых участках. Да и само название многим мало чего говорит. Хотя мелисса широко используется как пряное растение и входит в состав многих приправ. Мелисса — это ароматичное растение с ветвистым стеблем, из семейства губоцветных. Цветет в нашей местности в июле— сентябре, достигая 50—70 см в высоту. Нередко начинающие […]
- ПРОДУКТЫ ГРАММЫ стакан ст. ложка ч. ложка вода 250 15 5 соль 325 30 10 сахар 200 30 12 уксус 250 15 5 томатная паста 30 10 молоко 250 20 5 масло растительное 230 20 мука пшеничная 160 25 10
- Для приготовления яблок моченых с солодом по-русски необходимо: Рассол: на 10 л воды — 300 г сахарного песка, 150 г соли и солодовое сусло. Сусло: 100 г солода, 1 л воды. Для мочения годятся сорта кислые и крепкие (только не мягкие и сладкие). Мочить яблоки можно в небольших предварительно пропаренных деревянных бочках или в стеклянных […]
- Репа наилучше удается на легкой песчаной, несвеже удобренной почве, или на почве, удобренной калиевыми удобрениями, каковы: древесная зола и 30 % калийная соль. В огородах ее сеют на второй и третий год после удобрения, на грядах, а в открытом поле – большею частью в уровень с поверхностью земли или на гребнях, образованных распашником, как, например, […]
- Размножение хрена. Для получения лучших результатов корневые черенки, которыми размножается хрен, должны быть нарезаны из лучших молодых корней; длина им дается около 6—7 вершков. Нарезаются такие черенки при осенней выкопке хрена и сохраняются прикопанными где-либо в ямке или канавке на открытом воздухе. Посадка производится возможно рано весной, чтобы в тот же год к осени можно […]