Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из капусты
Какие блюда можно приготовить из капусты. Капуста относится к числу тех овощей, из которых можно приготовить как повседневные, так и праздничные блюда. Она прекрасно сочетается с другими овощами и с мясом.
Сортов капусты великое множество. Это и кочанная капуста и брокколи, цветная, кольраби, листовая, савойская, брюссельская и красная капуста — из них можно приготовить огромное количество блюд.
Рецепты приготовления выпечки с капустой можно найти здесь. Домашние заготовки на зиму из капусты можно найти в разделе «Заготовки из капусты«.
Сейчас на сайте читают…
- Сирень китайская возникла в садовой культуре, в Руанском ботаническом саду (Франция), около 1777 г. естественный гибрид. Гибридное происхождение установлено путем искусственного скрещивания исходных видов селекционерами Л. Генри, позже Э. Лемуаном. Название сирень китайская явно ошибочно, так как по морфологическим признакам она похожа на сирень персидскую, отличаясь от последней главным образом формой и большей высотой куста […]
- Рецепт приготовления нежного десерта самбука яблочного. Для приготовления самбука яблочного необходимо: 1 кг яблок кислого вкуса, 2 стакана сахара, 2 чайные ложки желатина, 3 яичных белка. Способ приготовления самбука яблочного: Желатин заливают ½ стакана кипятка, оставляют для набухания и размешивают до полного растворения. Яблоки промывают, укладывают в сковороду, добавляют небольшое количество воды, пропекают до […]
- Компот из яблок по-белорусски На 1 л воды — 1 г лимонной кислоты. На 1 л сиропа — 750 г воды и 400 г сахара. Компот можно приготовить из целых яблок, половинок и долек. Если компот готовится из долек, то их нужно бланшировать в воде, нагретой до температуры 90 °С, и не более 10 мин […]
- Салат из из редьки с морковью и чесноком Рецепт приготовления вкусного салата из свежей редьки пополам с морковью. Для приготовления салата из редьки с морковью необходимо: 1 редька, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, растительное масло и соль по вкусу. Способ приготовления салата из редьки с морковью: Редьку и морковь тщательно моют и очищают, натирают на […]
- Для приготовления 1 кг консервированного овощного салата с зеленым горошком понадобится: 35 г зеленого горошка, 35 г цветной капусты, 15 г репчатого лука, 15 г моркови, черный горький перец горошком, корица, гвоздика. На 10 л слабокислого маринада: 600 г соли, 600 г сахара, 180 г раствора уксусной кислоты. Свежесобранные белые плотные головки цветной капусты перебрать, […]