Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из капусты
Какие блюда можно приготовить из капусты. Капуста относится к числу тех овощей, из которых можно приготовить как повседневные, так и праздничные блюда. Она прекрасно сочетается с другими овощами и с мясом.
Сортов капусты великое множество. Это и кочанная капуста и брокколи, цветная, кольраби, листовая, савойская, брюссельская и красная капуста — из них можно приготовить огромное количество блюд.
Рецепты приготовления выпечки с капустой можно найти здесь. Домашние заготовки на зиму из капусты можно найти в разделе «Заготовки из капусты«.
Сейчас на сайте читают…
- Флокс принадлежит к большому семейству синюховых. Многочисленные виды флокса, их около 60, растут в Северной Америке. Имя цветку дано самим Карлом Линнеем за огненные цветки — впереводе с греческого «флокс» означает «пламя». Родоначальник большинства садовых сортов — флокс метельчатый. Это многолетнее растение высотой от 50 до 150 см. Куст флокса имеет красивую листву и декоративен […]
- Рецепты консервированных помидоров по-крымски: Помидоры консервированные с зеленью по-крымски Помидоры консервированные «Ленивые» по-крымски Помидоры консервированные с зеленью по-крымски Для приготовления помидоров, консервированных с зеленью по-крымски необходимо: томаты мелкоплодных сортов, укроп, петрушка, сельдерей, листья хрена, стручковый перец, горький черный перец, 1 ч. ложка (5—6 мл) уксусной эссенции или 3,5 ст. ложки (50—54 мл) 9%-ного уксуса. Заливка: […]
- Капуста – одно из самых распространенных овощных растений, которое выращивают повсеместно и с давних времен. Распространилась она по всему миру из приморских районов Западной Европы и побережья Средиземного моря и произошла от дикой кустовой капусты. После переопыления ее с другими дикими видами и искусственного отбора и выращивания возникло много форм и разновидностей современной капусты. Вообще […]
- Сушеные ягоды или порошок из брусники. Ягоды переберите, промойте, подсушите на воздухе в тени. Когда они подсохнут, разложите на противне и поместите в горячую духовку (еще лучше на ночь в остывающую русскую печь). Высушенные ягоды можно хранить в глиняных или стеклянных банках с марлевой повязкой на горловине. Если эти ягоды измельчить в кофемолке, то они […]
- Соление огурцов. Собрать крепких зеленых огурцов без пятен, перемыть их в очень холодной воде, по возможности со льдом; приготовить плотную кадочку или бочонок, устлать дно его смесью разных душистых трав, а именно: укропом, чабером, эстрагоном, листом черной смородины, майораном, базиликой, кусочками хрена, прибавить по желанию 2—3 зубка чеснока; на травы поставить стоймя огурцы, положить новый […]