Рецепт приготовления капустных биточков с яблоками.
Для приготовления капустных биточков с яблоками необходимо:
Способ приготовления капустных биточков с яблоками:
Очищенную капусту промывают, шинкуют и тушат до готовности, добавив воду. Затем добавляют манную крупу, перемешивают и продолжают тушить еще 20 минут.
Яблоки очищают, удаляют сердцевину, нарезают кубиками и слегка поджаривают на масле. Затем яблоки смешивают с тушеной капустой, добавляют сырое яйцо, соль и формуют биточки.
Биточки обваливают в сухарях и обжаривают со всех сторон.
Подают со сметаной.