Поиск по разделу «Самовар на русской даче»
Log Out
Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
- Для приготовления мусса яблочного необходимо: 500 г яблок антоновских, 1/3 стакана воды, ½ стакана сахара, 1 чайная ложка лимонного сока. Способ приготовления мусса яблочного: Яблоки моют, кладут в сковороду, добавляют воду и ставят в духовку. Когда яблоки станут мягкими, их протирают через сито. В 1/3 стакана воды разводят сахар и добавляют в яблочное пюре. […]
- Основой для белкового крема является яичный белок, взбитый с сахаром. Такой крем используют для украшения поверхности тортов и пирожных, а также для наполнения слоеных и вафельных трубочек, тартолеточек (корзиночек). Белковый крем отсаживают на круглый штучный бисквит с последующим глазированием сахарной помадкой или шоколадной глазурью. Крем белковый заварной Продукты для 450 г крема: 6 яичных белков, […]
- Для приготовления десерта шоколадно-фруктового необходимо: Для коржа: 150 г молочного шоколада, 150 г горького шоколада, 30 г сливочного масла, 300 г мюсли. Для начинки: 1 маленькая дыня, 1 маленькая банка консервированных мандаринов, 500 г жирного творога, 1 пакетик загустителя сливок, 250 мл сливок, 50 г шоколадной стружки. Способ приготовления десерта шоколадно-фруктового: Шоколад ломают на […]
- Для приготовления пирога яблочного по-французски понадобится: Для теста: 175 г муки, 130 г сливочного масла, 4-6 столовых ложек воды, соль. Для начинки: 750 г яблок, 5 столовых ложек яблочного джема, сок 1 лимона, 2 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления пирога яблочного по-французски: Для теста муку просеивают, смешивают с водой, солью и растопленным маслом. Замешивают […]
- Для приготовления торта ягодного с маскарпоне необходимо: Для теста: 150 г молотых сухарей, 125 г сливочного масла, 50 г сахара, цедра ½ лимона. Для начинки: 200 г сыра маскарпоне, 150 мл молочного йогурта, 75 г сахара, цедра и сок ½ лимона, 100 мл жирных сливок, 1 пакетик загустителя сливок. Для заливки: 150 мл вишневого […]