Какую выпечку можно приготовить с морковью. Какие десерты можно приготовить с морковью. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Морковь подходит не только для начинок для выпечки но и для приготовления многих десертов — суфле, пудингов и т.п. Морковь прекрасно сочетается с нежнейшей творожной массой.
Морковную выпечку и десерты можно готовить круглый год, но летом, в сезон, когда созревает молодая, сладкая и сочная, они особенно вкусны.
Морковный пирог издавна готовился на Руси — простой, без изысков, но полезный, нежный, вкусный.Он подавался и к праздничным застольям и по воскресеньям. При добавлении в начинку моркови придает пирогам и кексам сочность, приятную сладость и насыщенный морковный цвет.
В этом разделе собрано множество рецептов выпечки и десертов с морковью.
- Дачный пирог с овощами и сыром
- Кексы орехово-морковные
- Морковные оладьи
- Морковные оладьи со сливками
- Печенье морковное
- Пирог морковный
- Пирог овощной
- Пирог с картошкой, луком и морковкой
- Пирог с овощами и творогом
- Пудинг из моркови
- Суфле из моркови
- Сырники с морковью и сырники ореховые с мёдом
- Торт «Морковка»
- Торты из моркови
- Рецепт приготовления пирога с клюквой и свеклой из дрожжевого теста. Для приготовления пирога дрожжевого с клюквой и свеклой необходимо: Для теста: 3 – 4 стакана муки, 30 г свежих дрожжей, 1 стакан молока, ½ стакана сахара, соль, 1 яйцо, 50 г сливочного масла или маргарина. Для начинки: 250 г клюквы, ½ стакана сахара, 1 столовая […]
- Для приготовления теста бисквитного яйца разбивают так, чтобы можно было отделить белки от желтков. Желтки растирают с сахаром до исчезновения сахарных крупинок и увеличения растертой массы в три раза. Одновременно в другой посуде взбивают белки до крепкой пены и увеличения в объеме в 4-5 раз (готовые белки крепко держатся на веничке). В растертые желтки вводят […]
- Для приготовления ромовой бабы необходимо: Для теста: 6 стаканов муки, 1 ½ стакана молока, 10 яиц, ¾ стакана сливочного масла, ½ стакана сахара, 50 г дрожжей, ½ чайной ложки соли. Для пропитки: ½ стакана сахара, 1 стакан воды, 4 столовые ложки коньяка, 4 столовые ложки помадки. Способ приготовления ромовой бабы: В теплом молоке разводят дрожжи, […]
- Рецепт приготовления простого кекса на сметане с изюмом Для приготовления кекса на сметане понадобится: Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, ½ чайной ложки соды, 1/3 стакана изюма, 1 стакан сметаны, мука, соль; сахарная пудра. Способ приготовления кекса на сметане: Для теста яйца взбивают с сахаром и солью добела. Прибавляют соду, гашеную уксусом, вливают сметану […]
- Рецепт приготовления пряного рулета с начинкой из грибов, ветчины, сыра. Для приготовления рулета пряного с грибами понадобится: Для теста: 250 г муки, 1 яйцо, 2 чайные ложки растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, щепотка соли, 125 мл теплой воды. Для начинки: 750 г свежих шампиньонов, 2 луковицы, 100 г копченой грудинки, соль, перец, […]