Главная » Классики о самоваре и чаепитии
📚 Классики о самоваре и чаепитии

Русское чаепитиеЧто писали классики о русском самоваре и русском чаепитии. Чаепитие с самоваром ассоциируется у нас с исконно русской традицией, воспетой русскими поэтами и писателями.

В этом разделе приведены произведения российских классиков посвященные самовару и традиции чаепития. О самоваре и русском чаепитии сочиняли песни, поэты слагали стихи, прозаики писали прозаические произведения, художники писали картины, народ создавал пословицы и поговорки, придумывал загадки.

Поэт Борис Садовской в предисловии к сборнику «Самовар» писал:

«Самовар в нашей жизни бессознательно для нас самих, огромное занимает место. Как явление чисто русское, он вне понимания иностранцев.

Русскому человеку в гуле и шепоте самовара чудятся с детства знакомые голоса: вздохи весеннего ветра, родимые песни матери, веселый призывный свист деревенской вьюги. Этих голосов в городском европейском кафе не слышно».


Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
  • Для приготовления песочников с повидлом необходимо: Для теста: 3 стакана муки, 1 стакан мягкого сливочного масла, 3 желтка, 1 стакан сахара, ¼ чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки соды. Для начинки: 1 стакан повидла. Способ приготовления песочников с повидлом: Муку смешивают с содой и просеивают, собирают холмиком с углублением в середине. Сливочное масло растирают с […]
  •   Для приготовления печенья сырные завитушки необходимо: Для теста: 300 г замороженного слоеного теста. Для начинки: 100 г сыра, 50 г сыровяленной ветчины, зелень петрушки, 1 желток, черный молотый перец. Способ приготовления печенья сырные завитушки: Сыр натирают на мелкой терке, ветчину режут тонкими полосками, зелень петрушки измельчают. Тесто раскатывают в форме прямоугольника размером 20х40 см. […]
  •   Для приготовления суфле из картофеля необходимо: 1 кг картофеля, 50 г сливочного масла, 5 яиц, 100 г орехов, цедра и сок 1 лимона, ванилин. Для лимонного крема: Сок 4 лимонов, 200 мл воды, цедра 1 лимона, 4 яйца, 250 сахара, 1 чайная ложка с верхом желатина. Способ приготовления суфле из картофеля: Картофель отваривают в […]
  • Рецепт приготовления миндального печенья с цукатами. Для приготовления печенья миндального оригинального необходимо: Для теста: 3 яйца, 375 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра ½ лимона, 400 г муки, ½ пакетика разрыхлителя, 275 г рубленого миндаля, 50 г вишневых цукатов, 50 г апельсиновых цукатов. Способ приготовления печенья миндальное оригинальное: Белки взбивают и постепенно прибавляя […]
  •   Для приготовления пирога апельсинового необходимо: Для теста: 50 г дрожжей, ½ стакана молока, 3 чайные ложки сахара, 150 г маргарина или сливочного масла, 3 желтка, 3 стакана муки. Для начинки: 2 апельсина, 1 ½ стакана сахара, 3 белка, крахмал. Способ приготовления пирога апельсинового: Молоко слегка подогревают с 3 чайными ложками сахара. Дрожжи разводят в […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2026 . All Rights Reserved.