Что такое десерт. Какие бывают десерты. Как готовить десерты. Эти и многие другие вопросы раскрываются в статьях этого раздела.
Вообще-то, десерт – это сладкое блюдо, которое подают в конце еды, после основных блюд. Недаром с французского слово “десерт” переводится как “расчищать стол”.
А можно съесть аппетитную сладость просто так – для поднятия настроения. Поэтому к десертам можно отнести большинство различных сладостей.
Без оригинального и вкусного десерта невозможно представить настоящий праздничный стол. Правильно подобранный десерт способен продлить приятное послевкусие от вкусных и красивых блюд и подарить прекрасное настроение гостям.
Очень вкусны и полезны десерты из яблок или тыквы, десерты из творога, десерты из различных фруктов, особенно если они выращены на своём дачном участке.
- Для приготовления торта тирамису с клубникой необходимо: 2 готовых бисквитных коржа. Для крема: 500 г маскарпоне, 5 желтков, 3 пакетика ванильного сахара, 100 г сахарной пудры, 4 столовые ложки рома, 2 столовые ложки лимонного сока, 6 г желатина, 3 белка, 20 г сахара, 300 мл сливок, 500 г клубники, 20 штук бисквитного печенья, какао-порошок. […]
- Для приготовления торта шоколадного со сливками необходимо: Для теста: 4 яйца, 4 ½ столовые ложки сахара, 3 ½ столовые ложки муки, 1 столовая ложка какао, 3 столовые ложки подсолнечного масла. Для прослойки: 1 стакан жирных сливок, ½ стакана нежирных сливок, 4 ½ столовые ложки сахара, ½ чайной ложки ванильной эссенции. Для украшения: кусочки любых […]
- Рецепт приготовления оригинального печенья с грецкими орехами и изюмом. Для приготовления печенья праздничного понадобится: Для теста: 1 ½ стакана муки, 150 г мягкого сливочного масла, 1 стакан сметаны, щепотка соли, ¼ чайной ложки соды гашеной уксусом. Для начинки: 1 стакан изюма, 1 стакан рубленых грецких орехов, 1 стакан сахара, 1 яйцо. Способ приготовления печенья праздничного: […]
- Рецепт очень вкусного суфле из манной крупы со сливками и клюквой. Суфле очень простое в приготовлении и для детей на даче самое подходящее. Особенно для тех, кто не любит классическую манную кашу… Для приготовления суфле из манной крупы со сливками необходимо: 1 стакан манной крупы, 2 стакана клюквы, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка размягченного […]
- Рецепт приготовления мандаринового торта Для приготовления торта мандаринового необходимо: Для теста: 1 стакан муки, щепотка соли, 9 столовых ложек сливочного масла или маргарина, 7 столовых ложек сахара, 3 яйца, слегка взбитых, 2 десертные ложки горячей воды. Для украшения: 1 стакан жирных сливок. 1 десертная ложка сахара, 50 г тертого шоколада, 150 г консервированных мандаринов. Способ […]