Что такое десерт. Какие бывают десерты. Как готовить десерты. Эти и многие другие вопросы раскрываются в статьях этого раздела.
Вообще-то, десерт — это сладкое блюдо, которое подают в конце еды, после основных блюд. Недаром с французского слово «десерт» переводится как «расчищать стол».
А можно съесть аппетитную сладость просто так — для поднятия настроения. Поэтому к десертам можно отнести большинство различных сладостей.
Без оригинального и вкусного десерта невозможно представить настоящий праздничный стол. Правильно подобранный десерт способен продлить приятное послевкусие от вкусных и красивых блюд и подарить прекрасное настроение гостям.
Очень вкусны и полезны десерты из яблок или тыквы, десерты из творога, десерты из различных фруктов, особенно если они выращены на своём дачном участке.
- Рецепт приготовления крендельков с миндалем и лимонной ноткой из дрожжевого теста. (12 штук) Для приготовления крендельков с миндалем необходимо: Для теста: 400 г муки, 50 г сахара, соль, 30 г дрожжей, 125 мл молока, 70 г сливочного масла, тертая цедра 1 лимона, 2 яйца. Для глазури: 2 желтка, 2 столовые ложки молока, миндальные лепестки, […]
- Чайный куст принадлежит к семейству камелиевых. Ботанический вид чая один, а разновидностей две — китайская и ассамская. Разновидности чая значительно отличаются друг от друга. Китайский чай — это вечнозеленый куст высотой 2—3 м с плотными мелкими листочками, а ассамский — мощное дерево, достигающее в высоту 15 м. Листья ассамского чая приблизительно в 3 раза крупнее […]
- Для приготовления пирога с сыром фета и шпинатом понадобится: Для теста: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, соль. Для начинки: 250 г сыра фета, 100 г йогурта, 2 яйца, 500 г шпината, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец. Способ приготовления пирога с сыром фета и шпинатом: Для теста сливочное […]
- Для приготовления торта бисквитного с картофельной мукой необходимо: Для теста: 1 стакан муки, ¼ стакана картофельной муки (крахмала), 7 яиц, 1 стакан сахара, ½ стакана сливочного масла, ванильный сахар. Для посыпки: 2 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления торта бисквитного с картофельной мукой: Сливочное масло растирают, соединяют с картофельной мукой, взбивают до белизны, постепенно добавляя […]
- Для приготовления ромовой бабы с миндалем необходимо: Для теста: 500 г муки, 1 пакетик дрожжей, 125 мл теплого молока, ½ чайной ложки соли, 120 г сахара, 2 желтка, 2 яйца, 180 г мягкого сливочного масла, щепотка мускатного ореха, цедра 1 лимона, 100 г изюма, 1 рюмка рома. Для украшения: 16 штук миндаля, 2 столовые […]