Что такое десерт. Какие бывают десерты. Как готовить десерты. Эти и многие другие вопросы раскрываются в статьях этого раздела.
Вообще-то, десерт — это сладкое блюдо, которое подают в конце еды, после основных блюд. Недаром с французского слово «десерт» переводится как «расчищать стол».
А можно съесть аппетитную сладость просто так — для поднятия настроения. Поэтому к десертам можно отнести большинство различных сладостей.
Без оригинального и вкусного десерта невозможно представить настоящий праздничный стол. Правильно подобранный десерт способен продлить приятное послевкусие от вкусных и красивых блюд и подарить прекрасное настроение гостям.
Очень вкусны и полезны десерты из яблок или тыквы, десерты из творога, десерты из различных фруктов, особенно если они выращены на своём дачном участке.
- Для приготовления торта сливочного лимонного необходимо: Для теста: 4 столовые ложки муки, щепотка соли, 5 столовых ложек сливочного масла или маргарина, 5 столовых ложек сахара, 2 яйца, слегка взбитых, тертая цедра 1 лимона. Для прослойки: 100 г лимонного творога. Для украшения: 5 столовых ложек сливочного масла, 1 стакан с верхом сахарной пудры, сок лимона. Способ […]
- Рецепт приготовления слоеных пирожных с малиной. Для приготовления пирожных слоеных с малиной необходимо: 300 г слоеного теста, 1 желток. Для начинки: 20 г желатина, 200 г творожного сыра, 250 г малины, 200 мл йогурта, 6 столовых ложек лимонного сока, 100 мл игристого вина, 2 пакетика ванильного сахара, 150 мл сливок. Способ приготовления пирожных слоеных […]
- Для приготовления кексов орехово-морковных необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 яйцо, 160 г сахара, 100 г растительного масла, 350 г пахты или молока, 200 г моркови, 100 г грецких орехов, 2 чайные ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки соды, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка корицы, мускатный орех. Способ приготовления кексов орехово-морковных: Муку […]
- Еще с XVII века Тула была одним из крупнейших центров металлообработки в Московском государстве. На протяжении XVIII века тульские мастера специализировались в первую очередь на изготовлении оружия, а также партикулярных (частных), то есть бытовых, художественных изделий из стали. На рубеже XVIII—XIX веков тульские оружейники начинают искать новый ассортимент партикулярных изделий, который заменил бы художественные изделия […]
- Для приготовления пирога луково-яблочного понадобится: Для теста: 200 г муки, 100 г творога, 4 столовых ложки молока, 4 столовых ложки растительного масла, разрыхлитель, соль. Для начинки: 500 г репчатого лука, 3 яблока, 75 г сала, 250 г сметаны, 3 яйца, 2-3 столовые ложки тертого сыра, зелень, зеленый лук, соль, перец. Способ приготовления пирога луково-яблочного: Для […]