Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту
К светлому празднику Пасхи
Главная » Способы приготовления чая народов мира
Статьи по теме: "Способы приготовления чая народов мира"

Чай — самый распространенный напиток на земном шаре, по общим подсчетам он является основным для двух миллиардов людей на земле.

Чай— один из древнейших напитков, употребление которого неразрывно связано с национальной культурой, хозяйством и историческими традициями многих народов.

Но чай —не просто напиток в ряду других напитков. Для некоторых народов и народностей, в том числе и в нашей стране, он является продуктом первой необходимости. Есть народы, которые буквально живут чаем, не мыслят ни дня без него, ценят его наравне с хлебом как жизненно важный, ничем не заменимый продукт. Только в нашей стране эти народы в обшей сложности составляют 35 млн. человек.

Вот почему надо заботиться о том, чтобы потребление чая приносило максимум пользы, чтобы оно основывалось не только на привычках и традициях, но и прежде всего на знаниях, на современных научных представлениях о продукте.


  • Пирог шоколадный
    Для приготовления пирога шоколадного понадобится: Для теста: ¾ стакана муки, 2 яйца, ½ стакана сахара, 1 ½ столовой ложки порошка …
  • Пирожные с безе и смородиной
    Для приготовления пирожных с безе и смородиной понадобится: Для теста: 150г смородины, 280г муки, 2ч. ложки разрыхителя, 1/2ч. ложки соды, …
  • Печенье к кофе
    Для приготовления печенья к кофе необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, 2 яйца, 5 столовых ложек топленого масла, ½ …
  • Сметанные и сливочно-сметанные кремы
    Сметана для приготовления крема должна быть свежей, без резкой кислотности, а тем более в ней не должно быть и признаков …
  • Блины картофельные
    Рецепт приготовления блинов картофельных Для приготовления блинов картофельных необходимо: 10 – 12 картофелин, 4 столовые ложки молока, 4 столовые ложки …
  • Зарождение потребления чая в Китае
    Еще и поныне в горных вечнозеленых лесах Южного Китая, в верховьях Меконга и на острове Хайнань крестьяне собирают урожай с …
  • Пирог рыбный с тунцом
    Для приготовления пирога рыбного с тунцом необходимо: 400 г замороженного слоеного теста. Для начинки: 2 столовые ложки сливочного масла, 2 …
  • Пирог творожный с лимонными сливками
      Для приготовления пирога творожного с лимонными сливками необходимо: 400 г песочного теста. Для начинки: 500 г обезжиренного творога, 2 …
  • Коврижка с изюмом
    Для приготовления коврижки с изюмом понадобится: Для теста: 2 ½ стакана муки, 3 яйца, ½ стакана простокваши, ¾ стакана сахара, …
  • Ватрушки сливовые
    Рецепт приготовления ватрушек сливовых. Для приготовления ватрушек сливовых необходимо: 1 кг сдобного дрожжевого теста. Для начинки: 2 яйца, 300 г …
  • Десерт домашний с творогом
      Рецепт приготовления домашнего десерта с творогом и печеньем. Для приготовления десерта домашнего с творогом необходимо: 12 штук квадратного печенья, …
  • Пирог дрожжевой абрикосовый
    Для приготовления пирога дрожжевого абрикосового необходимо: Для теста: 250 г муки, 125 мл молока, 1 желток, 80 г сахара, 40 …
  • Пирог с ягнятиной и грибами
    Для приготовления пирога с ягнятиной и грибами необходимо: 200 г замороженого слоеного теста, 120 г свежих грибов, 1 луковица, 1 …
  • Пирог со сливами по-американски
    Для приготовления пирога со сливами по-американски понадобится: Для теста: 2 стакана муки, 1/3 стакана подсолнечного масла, 3 столовые ложки сгущенного …
  • Торт шоколадно-грушевый
      Для приготовления торта шоколадно-грушевого необходимо: Для теста: 40 г муки, 30 г крахмала, 3 яйца, 100 г сахара, 1 …