Какую выпечку можно приготовить с клюквой. Какие десерты можно приготовить с клюквой. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Вишня идеально подходит для приготовления многих десертов и для знаменитых русских пирогов с клюквой. С клюквой десерты и выпечка всегда приобретают характерную пикантную кислинку, которая особенно привлекает детей, да и взрослых.
Обыкновенная манная каша, которую не особенно жалуют современные дети, сваренная на клюквенном соке или свежей клюкве и взбитая миксером, превращается в настоящий десерт, который понравится всей семье.
Ярко-красные, кислые ягоды клюквы прекрасно звучат во многих десертах: тортах, пирогах, кексах и булочках. Причем использовать начинку из свежей клюквы можно на протяжении всего года – достаточно лишь собрать ягоды осенью, на болоте или на своём садовом участке и заморозить их на зиму.
- Для приготовления торта виноградно-йогуртного необходимо: 2 бисквитных коржа. Для начинки: 750 г белого и красного винограда, 500 г йогурта, 75 г сахара, 1 чайная ложка лимонной цедры, 12 г желатина, 100 мл белого вина, 250 мл жирных сливок. Для украшения: 2-4 столовые ложки лимонного сока, 75 г сахара, 125 мл жирных сливок, 1 пакетик […]
- Для приготовления печенья звездочка необходимо: Для теста: 200 г сливочного масла, 120 г сахарной пудры, 300 г муки, 2 яйца, ванильный сахар. Для начинки: помадка. Способ приготовления печенья звездочка: Масло и сахар смешивают в кастрюльке и ставят на слабый огонь. Смесь растирают до образования густой масляной каши. Снимают с огня и взбивают. К слегка остывшей […]
- Для приготовления пирога листового необходимо: Для теста: 7 стаканов муки, 2 стакана молока, 10 яиц, 1 стакан сливочного масла, 1 ½ стакана сахара, 70 г дрожжей, 1 чайной ложки соли. Для посыпки: 100 г муки, 60 г сливочного масла, 60 г сахара, 2 столовые ложки мелко рубленого миндаля, ванильный сахар. Способ приготовления пирога листового: Для […]
- Для приготовления плюшек дачных необходимо: Для теста: 7 стаканов муки, 1 ½ стакана молока, 6 яиц, 1 стакан сливочного масла, ¾ стакана сахара, 50 г дрожжей, 1 ½ чайной ложки соли. Способ приготовления плюшек дачных: Для теста в подогретом молоке разводят дрожжи, добавляют 2 стакана муки, ложку сахара, хорошо размешивают, накрывают салфеткой и ставят опару […]
- Для приготовления булочек заварных с кремом из авокадо необходимо: Для теста: 250 мл воды, 50 г сливочного масла, 150 г муки, ½ чайной ложки соли, 3 яйца. Для начинки: 2 авокадо, 200 г жирного творога, сок лимона, соль, перец. Способ приготовления булочек заварных с кремом из авокадо: Воду и сливочное масло доводят до кипения […]