Главная » Русский самовар
📚 Русский самовар

Русский самоварЧто такое самовар. Откуда произошел самовар. Из чего состоит самовар. История русского самовара.

Всем известно, что самовар — это устройство для приготовления кипятка. «Сам варит» — отсюда и слово произошло.

Некоторые исследователи считают, правда, что произошло оно от татарского «санабар», в переводе — чайник. Мало вероятно, очень уж русское слово. И сам самовар не мог появиться ни в какой другой стране.

Есть в Китае, откуда был завезен в Россию чай, родственный прибор, в котором тоже есть труба и поддувало.

Но настоящего самовара нет больше нигде, хотя бы потому, что в других странах кипятком сразу заваривают чай, примерно как кофе.

Будучи украшением дома, самовар с момента своего появления занял особое место среди медных бытовых изделий, очень быстро став одним из самобытнейших предметов русского декоративно-прикладного искусства.

«Самовар кипит — уходить не велит», «Самовар, что море Соловецкое, пьют из него за здоровье молодецкое» — эти и многие другие шутливые пословицы отражали то уважительно-доброе отношение к самовару, которое он заслужил на протяжении нескольких столетий.

Здесь приведены статьи о «Русском самоваре»


Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
  • Для приготовления кекса с грецкими орехами понадобится: Для теста: 1 стакан муки (с горкой), 3 яица, 250 г меда, 250 г сливочного масла, 200 г молотых грецких орехов, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 100 мл белого портвейна. Для глазури: 150 г молочного шоколада. Способ приготовления кекса с грецкими орехами: Для теста сливочное масло […]
  • Заваривание чая это даже не одно таинство, а несколько. Прежде всего — вода для заваривания чая Для получения ароматного напитка нужна хорошая вода. Не случайно русский посол в Китае Сафарий писал, что там на рынках разносчики продают в ведрах воду, предназначенную для заваривания чая. Хорошая вода — та, в которой чай легко экстрагируется, т.е. не […]
  • Для приготовления суфле орехового необходимо: 250 г бисквитного печенья, 4 яйца, 150 г сахарной пудры, 100 г молотых орехов, 1 рюмка рома, 225 мл молока, 50 г сливочного масла, ванилин, 2 столовые ложки сухарей. Для шоколадного крема: 250 мл молока, 100 г шоколада, 50 г сахара, 20 г крахмала, 2 яйца. Способ приготовления суфле орехового: […]
  • В XVII в. чаем стали торговать на рынках. Нижегородская (Макарьевская) ярмарка тоже начиналась с продажи чая, но первенство по торговле этой продукцией держала Москва. Именно здесь заканчивался великий чайный путь из Китая через Монголию и Сибирь. Из Москвы чай расходился по всей стране. Москвичи считались особыми любителями этого напитка. В середине XIX в. в Москве […]
  • Для приготовления пирога пшеничного с ветчиной необходимо: 200 г рассыпчатого теста. 2 столовые ложки несладкого сгущенного молока, 1 столовая ложка с верхом муки, 4 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 100 г измельченной ветчины, 200 г консервированной пшеницы, 1 чайная ложка горчицы, соль, перец, 100 г тертого сыра, зелень петрушки. Способ приготовления пирога пшеничного с […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.