Главная » Русский самовар
📚 Русский самовар

Русский самоварЧто такое самовар. Откуда произошел самовар. Из чего состоит самовар. История русского самовара.

Всем известно, что самовар — это устройство для приготовления кипятка. «Сам варит» — отсюда и слово произошло.

Некоторые исследователи считают, правда, что произошло оно от татарского «санабар», в переводе — чайник. Мало вероятно, очень уж русское слово. И сам самовар не мог появиться ни в какой другой стране.

Есть в Китае, откуда был завезен в Россию чай, родственный прибор, в котором тоже есть труба и поддувало.

Но настоящего самовара нет больше нигде, хотя бы потому, что в других странах кипятком сразу заваривают чай, примерно как кофе.

Будучи украшением дома, самовар с момента своего появления занял особое место среди медных бытовых изделий, очень быстро став одним из самобытнейших предметов русского декоративно-прикладного искусства.

«Самовар кипит — уходить не велит», «Самовар, что море Соловецкое, пьют из него за здоровье молодецкое» — эти и многие другие шутливые пословицы отражали то уважительно-доброе отношение к самовару, которое он заслужил на протяжении нескольких столетий.

Здесь приведены статьи о “Русском самоваре”


Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
  • Для приготовления пирога сырного по-немецки понадобится: Для теста: 1½ стакана муки, ¼ чайной ложки соли, 100 г сливочного масла, 1½ стакана сахара, 2 столовые ложки воды. Для начинки: 200 г плавленого сыра, 4 желтка, 2 столовые ложки измельченного миндаля, тертая цедра 1 лимона, ½ стакана сметаны, 60 г изюма, 60 г цукатов. Для украшения: 2 […]
  • Для приготовления рулета ленинградского необходимо: Для теста: 8 яиц, 150 г сахара, 150 г муки. Для начинки: 120 г сливочного масла, 1,5 кг яблок, 60 г изюма, 2 г молотой корицы. Способ приготовления рулета ленинградского: Желтки смешивают с сахаром и взбивают до образования густой белой смеси. Белки взбивают отдельно в крепкую пену и соединяют с […]
  • Для приготовления пирога глазированного с вареньем необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 1 ½ стакана сахара, 4 столовые ложки сливочного масла, 4 яйца, цедра ½ лимона. Для начинки: 1 стакан варенья. Для глазури: 1 белок, 1 стакан сахарной пудры, 8-10 капель лимонного сока или разведенной лимонной кислоты (для устойчивости глазури). Способ приготовления пирога глазированного с […]
  • Индийский способ приготовления чая В Индии и Шри Ланка сохранили, а в ряде случаев еще более увеличили английскую норму закладки чая и применяют английский способ заварки, во без промежуточного заливания водой части чайника, и не всегда используют молоко. Например, в Шри Ланка чайник заливают водой по той норме, которая соответствует засыпке сухого чая, но выдерживают […]
  • К концу XIX века на ярмарках, рынках стал возрастать спрос на товары народного потребления — чайники, подносы, полоскательницы, ножи, ложки, кастрюли, тазы. Но особенным спросом пользовались самовары. Владимир Иванович Штуцер, управляющий заводом Товарищества Кольчугина приходит к выводу, что большой ассортимент товаров ширпотреба можно будет выпускать и на кольчугинских заводах. Он принимает решение, что строительство и развитие […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2024 . All Rights Reserved.