Что такое самовар. Откуда произошел самовар. Из чего состоит самовар. История русского самовара.
Всем известно, что самовар — это устройство для приготовления кипятка. «Сам варит» — отсюда и слово произошло.
Некоторые исследователи считают, правда, что произошло оно от татарского «санабар», в переводе — чайник. Мало вероятно, очень уж русское слово. И сам самовар не мог появиться ни в какой другой стране.
Есть в Китае, откуда был завезен в Россию чай, родственный прибор, в котором тоже есть труба и поддувало.
Но настоящего самовара нет больше нигде, хотя бы потому, что в других странах кипятком сразу заваривают чай, примерно как кофе.
Будучи украшением дома, самовар с момента своего появления занял особое место среди медных бытовых изделий, очень быстро став одним из самобытнейших предметов русского декоративно-прикладного искусства.
«Самовар кипит — уходить не велит», «Самовар, что море Соловецкое, пьют из него за здоровье молодецкое» — эти и многие другие шутливые пословицы отражали то уважительно-доброе отношение к самовару, которое он заслужил на протяжении нескольких столетий.
Здесь приведены статьи о «Русском самоваре»
- Для приготовления суфле из лапши необходимо: 1 л молока, 250 г лапши, 50 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 50 г изюма, ванилин. Для тыквенного крема: 1 кг тыквы, 200 сахара, 250 мл молока, 1 чайная ложка корицы, 100 г миндаля, 3 яйца. Способ приготовления суфле из лапши: Лапшу варят в молоке. […]
- Здесь собраны лучшие и самые простые в приготовлении рецепты медовых рулетов: Рецепт приготовления рулета с медово-ореховой начинкой Рецепт приготовления медового рулета со сметанным кремом Рецепт приготовления медового рулета «Ленивый медовик» Рецепт приготовления рулета с медово-ореховой начинкой Для приготовления рулета с медово-ореховой начинкой необходимо: Для теста: 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, ½ стакана сахара, […]
- Рецепт приготовления пирожков с яйцами и зеленым луком из дрожжевого теста. Для приготовления пирожков с яйцами и зеленым луком из дрожжевого теста понадобится: Для теста: 7 стаканов муки, 2 стакана молока, 2 столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 1 чайная ложка соли, 40 г дрожжей. Для начинки: 300 г зеленого лука, […]
- Беседа за чайным столом может быть деловой или интимной. Соответственно разной будет и сервировка стола. При деловой беседе стол накрывают строго, используя минимум убранства. Чашки с чаем и скромное угощение можно принести на подносе вместе с приборами общего пользования. Очень подходят к такому чаю соленое или мелкое печенье, маленькие бутерброды. Обстановка не должна расслаблять собеседников, […]
- Рецепт приготовления шарлотки скандинавской из белого хлеба, лимона и яблок. Для приготовления шарлотки скандинавской необходимо: Для слоя первого вида: 250 г свежих крошек белого хлеба, 100 г сливочного масла, 2½ столовые ложки сахара. Для слоя второго вида: 600 г яблок, 1 лимон, 2 столовые ложки воды, 2 ½ столовые ложки сахара. Для украшения: ½ стакана […]