Какую выпечку можно приготовить с ревенём. Как приготовить начинку для пирога с ревенём. Какое тесто для пирогов с ревенём. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Считается, что ревень родом из Юго-Восточной Азии, в настоящее время он имеет очень большую популярность в Китае. В России дачники считают ревень исконно русским растением, так как выращивают его в средней полосе и в Подмосковье очень давно и практически на каждом садовом участке.
Черешки ревеня с удовольствием употребляют сырыми, а великолепная выпечка с ревенём получается изумительно вкусной благодаря удачному сочетанию ревенёвой пикантной кислинки с тестом, которое для ревенёвой начинки обычно делается сладким.
Пироги с ревенём делают открытыми или закрытыми, обычно из слоёного, песочного или дрожжевого теста, но обязательно сладкого.
В этом разделе собрано множество рецептов выпечки и пирогов с ревенём.
- Для приготовления пирога с семгой необходимо: Для теста: 200 г муки, 200 г сливочного масла, 100 г воды, 1 яйцо, соль. Для начинки: 400 г свежей семги, 5 яиц, 200 г сметаны, 100 г молока, 2 столовые ложки мелко рубленного лука и зелени. Способ приготовления пирога с семгой: Муку просеивают, добавляют соль, яйцо и […]
- Для приготовления пирога с виноградом и беконом необходимо: Для теста: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 400 г муки, 4 чайные ложки оливкового масла, соль. Для начинки: 400 г обезжиренного творога, 4 столовые ложки сметаны, соль, перец, 8 ломтиков копченого бекона, 2 луковицы, 2 столовые ложки рубленых орехов, 300 г винограда. Способ приготовления пирога с […]
- Для приготовления пирога с клубникой и орехами необходимо: Для теста: 4 белка, 80 г сахара, 4 желтка, 50 г сырой марципановой массы, 80 г муки, жир. Для крема: 1 пакетик сухой смеси для пудинга, 2 стакана молока, 4 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 250г масла. Для украшения: 500г клубники, 1 пакетик затеки для […]
- Для приготовления пирожных «Ягодка» понадобится: Для песочного теста : 200 г муки, 1 ч. ложка закрепителя, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, 4 капли лимонного ароматизатора, 2 ст. ложки воды, 100 г масла или маргарина, мука для присыпки, жир для формы. Для крема: 1 пакетик сухой смеси дня пудинга, 2 ст. […]
- Для приготовления торта орехового «Венского» необходимо: Для теста: 50 г муки, 250 г молотых грецких орехов, ½ чайной ложки разрыхлителя, 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 5 яиц, 50 г сахарной пудры, соль. Для начинки и глазури: 100 г апельсинового джема, 100 г сливочного масла, 150 г шоколада, 2 столовые ложки сливок. Способ […]