Какую выпечку можно приготовить с ревенём. Как приготовить начинку для пирога с ревенём. Какое тесто для пирогов с ревенём. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Считается, что ревень родом из Юго-Восточной Азии, в настоящее время он имеет очень большую популярность в Китае. В России дачники считают ревень исконно русским растением, так как выращивают его в средней полосе и в Подмосковье очень давно и практически на каждом садовом участке.
Черешки ревеня с удовольствием употребляют сырыми, а великолепная выпечка с ревенём получается изумительно вкусной благодаря удачному сочетанию ревенёвой пикантной кислинки с тестом, которое для ревенёвой начинки обычно делается сладким.
Пироги с ревенём делают открытыми или закрытыми, обычно из слоёного, песочного или дрожжевого теста, но обязательно сладкого.
В этом разделе собрано множество рецептов выпечки и пирогов с ревенём.
- Рецепт знаменитого и очень популярного крема «Каймак». Не путать с сырным кремом каймак, который продаётся в некоторых сетевых магазинах. Крем «Каймак» по этому рецепту — классический и намного вкуснее!!! Продукты, необходимые для приготовления 400 г крема «Каймак»: сливки 20%-ной жирности 1 стакан, сахарная пудра 1 стакан, масло сливочное 100 г, ванильный сахар 1 г. Способ […]
- Для приготовления печенья легкого миндального необходимо: Для теста: 2 белка больших яиц, 100 г измельченного миндаля, 1 стакан сахара, 1 ½ столовые ложки отварного риса, несколько капель миндальной эссенции, 8 бланшированных миндальных орехов. Способ приготовления печенья легкого миндального: Белки взбивают и откладывают 1 чайную ложку для глазури. Затем белки смешивают с миндалем, сахаром, измельченным рисом […]
- Для приготовления торта ягодного с маскарпоне необходимо: Для теста: 150 г молотых сухарей, 125 г сливочного масла, 50 г сахара, цедра ½ лимона. Для начинки: 200 г сыра маскарпоне, 150 мл молочного йогурта, 75 г сахара, цедра и сок ½ лимона, 100 мл жирных сливок, 1 пакетик загустителя сливок. Для заливки: 150 мл вишневого […]
- Для приготовления пирога с мясом и сыром понадобится: 500 г слоеного теста Для начинки: 300 г мясного фарша, 150 г брынзы, 150 г твердого сыра, 2 яйца, 1 луковицы, пучок зелени(укроп, петрушка, базилик) Способ приготовления пирога с мясом и сыром: Для начинки мелко нарезанный лук обжаривают на растительном масле. Добавляют фарш и обжаривают до готовности. […]
- Для приготовления суфле из айвы необходимо: 500 г айвы, 100 г манной крупы, 4 яйца, 150 г сахара, 225 мл молока, ванилин, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка толченых сухарей. Способ приготовления суфле из айвы: Из молока, сахара и манной крупы варят густую кашу и охлаждают. Желтки и белки […]