Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Рецепт приготовления блинчиков с вишней Для приготовления блинчиков с вишней необходимо: Для теста: 1 ½ стакана пшеничной муки, 3 яйца, 2 – 2 ½ стакана молока, 2 – 3 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки соли, растительное масло. Для начинки: 600 – 700 г вишни, 3 столовые ложки молотых сухарей, 3 столовые ложки сахара, корица. […]
- Рецепт приготовления сливочных сахарных трубочек с кремом. Как в детстве, по старому рецепту. Для приготовления сахарных трубочек необходимо: Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, ¾ стакана сливочного масла, 6 яиц. Для начинки: 2 стакана сливок, 1 ½ стакана молока, 3 желтка, 1 ½ стакана сахара, 2 столовые ложки желатина, ванильный сахар. Способ приготовления […]
- Индийский способ приготовления чая В Индии и Шри Ланка сохранили, а в ряде случаев еще более увеличили английскую норму закладки чая и применяют английский способ заварки, во без промежуточного заливания водой части чайника, и не всегда используют молоко. Например, в Шри Ланка чайник заливают водой по той норме, которая соответствует засыпке сухого чая, но выдерживают […]
- Для приготовления пирога с лимонным кремом необходимо: Для теста: 225 г муки, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 30 г сахарной пудры, ½ чайной ложки молотой корицы, цедра 1 лимона. Для начинки: 4 желтка, цедра и сок 2 лимонов, 130 г сахарной пудры, 300 мл сливок, 150 г овсяного печенья. Способ приготовления пирога с […]
- Для приготовления крема-желе с клубникой необходимо: 1 кг свежей клубники, 600 г сахара, 7 белков, 40 г желатина, 300 г клубничного сиропа, 500 мл воды. Способ приготовления крема-желе с клубникой: Желатин растворяют в воде на водяной бане. Клубнику протирают через частое сито. К полученной массе прибавляют 450 г сахара и размешивают до его растворения. […]