Поиск по разделу «Самовар на русской даче»
Log In
Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
- Рецепт приготовления торта с творожным кремом и фруктами. Для приготовления торта творожно-фруктового необходимо: Для теста: 125 г сливочного масла, 60 г сахарной пудры, щепотка соли, 1 желток, 150 г муки, 40 г кокосовой стружки. Для начинки: 4 г желатина, 250 г нежирного творога, 50 г сметаны, 40 г сахарной пудры, сок и тертая цедра 2 […]
- Рецепт приготовления торта макового с кремом. Для приготовления торта макового необходимо: Для теста: 6 яиц, 1 ½ стакана сахара, 1 ½ стакана сметаны, 1 ½ стакана муки, 1 стакан пропаренного мака, ½ стакана изюма, ½ стакана молотых орехов. Для крема: 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла. Способ приготовления торта макового: Яйца растирают […]
- Для приготовления всевозможных шоколадных украшений необходим шоколад без наполнителей, желательно отечественного производства (ванильный, «Аленка», «Гвардейский», «Люкс», «Золотой ярлык», «Спорт», «Прима»). Плитку шоколада разламывают на мелкие кусочки, кладут в судок или глубокое блюдце и ставят в теплое место для образования шоколадной массы консистенции густой сметаны. Чтобы рисунок получился рельефный и был поплотнее, в разогретый шоколад нужно […]
- Как бы точно ни соблюдались правила заваривания, должного вкусового эффекта не получится, если не соблюдаются условия хранения сухого чая. Прежде всего надо помнить, что чай — нежный продукт. Он легко воспринимает посторонние запахи и атмосферную влагу. Его нельзя хранить рядом со специями и пряностями, керосином, кожами, рыбой, копченостями и другими пахучими продуктами. Основное условие правильного […]
- Для приготовления сливок взбитых с бананом необходимо: 4 больших спелых банана, 1 столовая ложка лимонного сока, 4 ½ столовые ложки сахара, 60 г грецких орехов, ½ стакана жирных сливок, ½ стакана нежирных сливок. Для украшения: 1 банан, 1 столовая ложка лимонного сока, орехи. Способ приготовления сливок взбитых с бананом: Бананы разминают вилкой и смешивают […]