Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из моркови
Какие блюда можно приготовить из моркови. Морковь обычно служит дополнительным ингредиентом других блюд а блюда из собственно моркови готовят нечасто.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из моркови.
Рецепты приготовления выпечки и десертов с грушами можно найти в разделе «Выпечка и десерты из моркови«. Домашние заготовки на зиму из моркови можно найти в разделе «Заготовки из моркови«.
Сейчас на сайте читают…
- Е. Г. Аверкиева «Огурцы в грунте» Издательство К. Тихомирова Москва, 1908 г. Огурцы требуют очень питательной почвы и родятся лучше на второй год после сильного удобрения навозом. На почве, слабо удобренной старым перегноем, они растут плохо, бывают малоплодны, нередко после сбора первых плодов огуречные плети перестают расти, блекнут и засыхают, несмотря на самый заботливый уход. […]
- Рецепт приготовления бекмеса из тыквы Для приготовления бекмеса из тыквы необходимо: 1 кг сахара, 2 кг тыквы, 1 ½ л воды. Способ приготовления бекмеса из тыквы: Тыкву очищают и нарезают кубиками. Из 300 г сахара готовят карамель (темно-коричневого цвета). Карамель заливают водой, добавляют остальной сахар и варят густой сироп. В сироп засыпают кубики тыквы. Варят […]
- В средней полосе России, на Русской равнине, где репчатый лук представлен двумя подвидами — среднерусским и южным, для обозначения понятия «лук» существовало два слова. В северной части равнины говорили «лук», подразумевая репчатый, в южной он назывался «цыбуля» — от латинского наименования лука — цепа. Как и во всем мире, лук в России был любимым овощем […]
- После картофеля и капусты третье место в нашем рационе по праву занимает место красная, по-правильному столовая, свекла. Ее широко используют для пищевых и кормовых целей, а также как лечебное средство. Издавна в Ярославской области выращивали отличную свёклу и здесь я делюсь своим опытом. Свёкла у меня на садовом участке всегда вырастает отменная. Хотя на этом […]
- Для приготовления соленой моркови по-деревенски на 1 л воды потребуется 60 г соли. Перед засолом корнеплоды тщательно вымыть в нескольких водах с помощью щеток. Почерневшие и гнилые места вырезать, обрезать остатки ботвы. Затем морковь уложить рядами в подготовленную бочку, залить 6% рассолом и накрыть чистым полотном или ошпаренной марлей (сложенной в два слоя), а сверху […]