Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- В Тибете чай употребляют в пищу как в обычном для всех народов жидком виде, так и в сухом. Чайный напиток в Тибете называется часуйма и представляет собой крепкий кирпичный чай (примерно 50—75 г сухого чая на 1 л воды), в который добавлены сливочное (обязательно топленое) масло яка (100— 250 г на 1 л) и соль […]
- Крем на сливочном маргарине Продукты для 200 г крема на сливочном маргарине: маргарин сливочный 150 г, молоко сгущенное 3 столовые ложки, сироп из варенья 2 чайные ложки, коньяк 2 чайные ложки, 2 г ванильного сахара, 1 столовая ложка цельного молока. Способ приготовления крема на сливочном маргарине. Сгущенное молоко вместе с цельным кипятят; охлаждают. Разогревают в […]
- Для приготовления пирога рождественского необходимо: Для теста: 1 ¾ стакана муки, ¼ чайной ложки соли, 1 чайная ложка смеси специй, по 340 г изюма, кишмиша, смородины, 60 г измельченных цукатов, 80 г консервированных вишен, разделенных на четверти, 60 г бланшированного и измельченного миндаля, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 ½ столовые […]
- Рецепт приготовления пирога грушевого с миндальными орешками из дрожжевого теста. Для приготовления пирога грушевого необходимо: Для теста: 500 г муки, 40 г свежих дрожжей, 250 мл молока, 60 г сахара, соль, 2 яйца, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 80 г сливочного масла. Для начинки: 1 кг груш, 200 г сахара, 50 г сливочного масла, […]
- Рецепт приготовления пирожков с солеными грибами из дрожжевого теста. Для приготовления пирожков с солеными грибами из дрожжевого теста понадобится: Для теста: 7 стаканов муки, 2 стакана молока или воды, 3 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 40 г дрожжей, 400 г жира для обжарки. Для начинки: 500 г соленых […]