К светлому празднику Пасхи
Куличи и выпечка к Пасхе своими рукамиПоиск по разделу «Виноделие на Русской даче»
Вино и наливки-настойки из рябины. Найдено: 6
Сейчас в разделе «Виноделие на даче» читают…
- Когда на даче созревает малина, надо непременно приготовить малиновую наливочку. И непременно по одному из дачных рецептов. Наливка малиновая по-дачному (1 вариант) Выдавить из малины сок, налить в бутыль, добавить сахар, обвязать горлышко бутыли бумагой. Поставить бутыль на 5—6 дней на солнце или в теплое место. Сок ежедневно процеживать, добавляя немного сахара. Затем бутыль поставить […]
- Наливка из крыжовника (русский старинный рецепт) Чтобы приготовить наливку из крыжовника по старинному русскому рецепту нужно спелый крыжовник чисто обобрать и наполнить бутыль, залить чистым спиртом или водкой, дать настояться 6 месяцев. Процедить через фланель, разлить в бутылки, всыпать в каждую бутылку 2 ложки сахара, одну большую изюминку. Закупорить и через 2 месяца употреблять. Можно […]
- Когда на даче поспевает красная смородина, самое время готовить из нее великолепные наливки. Все эти наливки проверены сообществом ru-dachniki. Наливка из красной смородины (1 вариант) Взять на 400 г сахара, 800 г смородины, положить в бутыль, поставить на 3—4 дня на солнце, после чего сок процедить, перелить в бутылку, добавить 0,5 литра водки, закупорить и […]
- Рецепт приготовления шипучего вина — шампанского из листьев черной смородины Для приготовления шипучего вина — шампанского из листьев черной смородины возьмите 100 г молодых листьев черной смородины, в крайнем случае, если нет под рукой свежих, можно употреблять и сушеные, Положите в бутыль и залейте до 15 л- холодной кипяченой воды. Срежьте тонкий слой цедры с […]
- Рецепт приготовления домашней наливки «Вересовка» Домашняя наливка «Вересовка» — это так называемый «мед под напряжением». Для приготовления этой замечательной наливки потребуется: 1 стакан верескового меда тертая кожура и сок 1 большого лимона тертая кожура и сок 1 крупного апельсина ½ л ректифицированного спирта (95 %) 1½ стакана родниковой воды Мед подогреть на слабом огне, постоянно […]