- Дрожжи в приготовлении домашнего спирта (самогона)
Для приготовления питьевого (этилового) спирта используют следующие виды сырья и продуктов: дрожжи, крахмалосодержащие и сахаросодержащие продукты, воду, ароматические и минеральные …
- Подготовка мезги. Украинская технология.
Полученная в результате измельчения (дробления) плодовая и ягодная масса — мезга — подвергается дополнительной обработке для получения максимального количества концентрированного …
- Наливки “Вишневка киевская” и “Вишневка украинская”
Наливка “Вишневка киевская” В бутыль на 3/4 ее объема засыпают свежих вишен (половина из них должна быть без косточек), заливают …
- 1. Что такое наливки…
Наливки — один из самых распространенных с древнейших времен на Руси напитков, поэтому у нас есть возможность давать технологию их …
- Картофельный самогон по-рязански
Рецепты приготовления картофельного самогона по-рязански Рецепт рязанского картофельного самогона № 1 Вымыть и натереть на терке 20 кг картофеля и …
- Домашний грушевый ликер “Грушевка моденская”
Если у вас есть электрическая или паровая соковыжималка, можно без труда приготовить этот вкусный ликер – домашний грушевый ликер “Грушевка …
- Приготовление дрожжей в домашних условиях
Сухие дрожжи домашнего приготовления Взять дрожжи из сваренного свежего пива, влить их в плотную чистую салфетку, обложить толстым слоем золы, …
- Шампанское из красной смородины
Рецепт приготовления домашнего шипучего вина – шампанского из красной смородины Для приготовления шипучего вина – шампанского из красной смородины заполните …
- Наливка из смородины “Спотыкач” по-русски
Для приготовления смородиновой наливки “Спотыкач” по-русски потребуется: 1 кг черной смородины, 1 кг сахара, 3,5 стакана воды, 750 г водки. …
- Простейшие рецепты самогона: из сахара, свеклы или варенья
Это простейшие рецепты приготовления самогона – из сахара, а если его нет, из сахарной свеклы, патоки или старого варенья. Сахарный …
- Домашнее медовое вино. Старинные русские рецепты.
Мед лучше брать липовый или луговой (цветочный), падевый мед не годится. Медовые вина рекомендуется приготовлять на яблочном соке с добавлением …
- Вино из калины по-дачному
Из ягод калины можно приготовить отличное вино. Для этого запасаются чистой культурой винных дрожжей или за 2 недели до съема …
- Наливка классическая “Ассорти”
Для приготовления классической наливки “Ассорти” в посуду закладывают вишню, малину, черную смородину и заливают 40-процентной водкой, чтобы она покрыла ягоды. …