Главная » Записи с тегом "Вино и наливки-настойки из клубники"
Сейчас в разделе «Виноделие на даче» читают…
  • Готовить этот напиток — домашнее шипучее вино — шампанское из айвы лучше всего, если у вас крепкий, желательно дубовый, бочонок с железным обручем на 6 ведер. В отдельные емкости общим объемом 6 ведер положите 8 кг сахара, залейте водой и кипятите до тех пор пока, сиропа не останется 5 ведер. Перелейте его в бочонок и […]
  • Рецепты приготовления французского самогона (или водки) Сразу предупреждаем — мы не пробовали и некоторые рецепты довольно своеобразные. Кто пробовал — отпишите в форум. Рецепт французского самогона № 1 Загнившие фрукты и ягоды залить водой. Добавить виноградное вино и дрожжи из расчета 0,7 л вина и 50 г дрожжей на 12 л водно-фруктовой смеси. Когда все […]
  • Рецепт приготовления кизиловки ковенской Кизиловка всегда считалась одной из лучших мужских настоек, хороша для долгих ночных бесед. Для приготовления кизиловки ковенской необходимо: 1 кг плодов кизила 5 ст. ложек сушеной черники 1 кг сахара 1/2 л ректифицированного спирта (95 %) 1/2 л хлебной водки Плоды вымыть, высушить и каждый проколоть булавкой. Переложить в ошпаренную кипятком […]
  • Мед лучше брать липовый или луговой (цветочный), падевый мед не годится. Медовые вина рекомендуется приготовлять на яблочном соке с добавлением крыжовникового иди грушевого или на соке белой смородины. 100 г меда содержат 70 г сахара, поэтому меда берут больше. На 100 г сахара берут 140 г меда. Медовые вина осветляют агарагаром. Мед на дрожжах по […]
  • Домашний ликер со смородиной «Сон в летнюю ночь» — ароматный напиток красивого цвета с превосходным вкусом, который зимой напоминает о лете. Для приготовления ликера понадобится: 1 л сока ягод красной смородины 1 л спирта 1/2 л родниковой воды 500 г сахара пакетик ванильного сахара Зрелую, даже немного перезрелую смородину перебрать, слегка примять и оставить в […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2024 . All Rights Reserved.