- Домашняя настойка “Розовая” по-польски
Домашняя настойка “Розовая” по-польски – издавна известна в провинции. Кроме исключительного вкуса имеет и некоторые секретные достоинства. Считалось, что если …
- Наливки “Ассорти” и “Сливянка” по-русски
Наливка “Ассорти” по-русски Для приготовления наливки “Ассорти” по-русски понадобится: 1 кг клубники, 1 кг абрикосов, 1 кг малины, 1 кг …
- Шампанское из груш. Старинный Русский рецепт.
Старинный русский рецепт приготовления шампанского из груш Шампанское из груш. Спелые груши, тщательно обмытые и затем высушенные, укладываются в чан …
- Домашний ликер со смородиной “Сон в летнюю ночь”
Домашний ликер со смородиной “Сон в летнюю ночь” – ароматный напиток красивого цвета с превосходным вкусом, который зимой напоминает о …
- Ликеры из лепестков черемухи и роз по-болгарски
Рецепты ликеров из лепестков черемухи и роз по-болгарски Ликеры и вообще любые напитки из лепестков как-то не приняты у нас …
- 2. Общие технологии приготовления наливок
При изготовлении наливок применяют две важные технологические операции — встряхивание и сцеживание. Встряхивание имеет целью перемешать растворитель — водку в …
- Шипучее вино -шампанское из листьев черной смородины
Рецепт приготовления шипучего вина – шампанского из листьев черной смородины Для приготовления шипучего вина – шампанского из листьев черной смородины …
- Домашнее шампанское “Лимонный квас”
Рецепт приготовления домашнего шампанского “Лимонный квас” Легкий игристый напиток, который условно называют домашним шампанским, отличается от шипучего вина “Шиповки” принципиально …
- Домашняя липовая настойка по-польски
Очень хорошая женская настойка, помогает при простуде, бессоннице и приступах хандры. 5 пригоршней свежих цветков липы (только цветков!) 1 л …
- Ягодная наливка по-монастырски
Ягодная наливка по-монастырски приготавливается из любых спелых сочных ягод. В 10-литровую бутыль насыпать ягоды по самое горлышко и залить водкой …
- Наливка классическая “Ассорти”
Для приготовления классической наливки “Ассорти” в посуду закладывают вишню, малину, черную смородину и заливают 40-процентной водкой, чтобы она покрыла ягоды. …
- Домашняя настойка “Зубровка”
Чтобы насладиться домашней настойкой “Зубровка”, нужно, естественно, найти травку зубровку (Hierochlo odarata), что в общем-то не так просто, потому …
- Домашняя настойка “Листовочка”
Домашняя настойка “Листовочка” – одна из лучших сухих настоек, ее нужно подавать в крохотных рюмочках. Благотворно влияет на пищеварение. Для …