- Домашнее вино – Ягодный букет по-дачному
Рецепт приготовления домашнего вида “Ягодный букет” следующий: На 3 кг ягод малины, земляники, смородины – 3,5-4 кг сахара; 10 л. …
- Приготовление дрожжей в домашних условиях
Сухие дрожжи домашнего приготовления Взять дрожжи из сваренного свежего пива, влить их в плотную чистую салфетку, обложить толстым слоем золы, …
- Ратафия по-польски “Тутти-фрутти”
Ратафия по-польски “Тутти-фрутти” – это ратафия, приготовленная почти изо всех доступных фруктов. Чтобы ее приготовить, нужна достаточно вместительная бутыль. В …
- Дрожжи в приготовлении домашнего спирта (самогона)
Для приготовления питьевого (этилового) спирта используют следующие виды сырья и продуктов: дрожжи, крахмалосодержащие и сахаросодержащие продукты, воду, ароматические и минеральные …
- Настойка “Целебная”
Существует несколько рецептов приготовления классической настойки целебная. Вот три, самые распространенные рецептуры, на основе которых можно создавать свои композиции. Взять …
- Домашнее вино – Калиновка по-дачному
Рецепт приготовления домашнего вина “Калиновка” следующий: На литровую банку мятых ягод калины 3,5 кг сахара; 10 л. родниковой воды; 0,5 …
- Осветвление фруктово-ягодного вина (польская технология)
Фруктово-ягодное вино высокого качества должно обладать превосходными вкусом, запахом, цветом и быть абсолютно прозрачным даже после переливания в бутылки. Обычно …
- !Старинные русские водки. Общие принципы приготовления.
Сейчас даже само слово “водка” во множественном числе вызывает недоумение. Разница между тем, что ныне продается в бутылках, пусть и …
- Наливки “Вишневка киевская” и “Вишневка украинская”
Наливка “Вишневка киевская” В бутыль на 3/4 ее объема засыпают свежих вишен (половина из них должна быть без косточек), заливают …
- Наливка “Мандариновка по-польски”
Наливка “Мандариновка по-польски” – это, видимо, самая простая, самая легкая в приготовлении и самая экономная наливка. Для приготовления этой наливки …
- Домашняя перцовка
Домашняя перцовка – это острая жгучая водка, превосходно возбуждает аппетит, согревает и облегчает некоторые желудочные недомогания, особенно вызванные перееданием. …
- Домашняя французская водка (или самогон)
Рецепты приготовления французского самогона (или водки) Сразу предупреждаем – мы не пробовали и некоторые рецепты довольно своеобразные. Кто пробовал – …
- Гвоздичный самогон
Рецепт гвоздичного самогона № 1 100 г гвоздики мелко истолочь, залить ее 6 л двойного самогона, крепко закупорить бутыль и …