- Наливка вишневая “Гетманская”
Для приготовления вишневой наливки “Гетманская” засыпают бутыль на 3/4 объема спелыми вишнями, половину из которых можно оставить с косточками. Бутыль …
- Приготовление сусла. Украинская технология.
Сок после прессования используют для получения сусла будущего вина. Суслом называют сок из-под пресса, смешанный с водой. При приготовлении сусла …
- Настойка “Щецинская грейпфрутовка”
Грейпфрут имеет характерный горький вкус, который превосходно маскирует крепость алкоголя. Для приготовления настойки “Щецинская грейпфрутовка” понадобится: кожура и сок 1 …
- Брусничная наливка по-старорусски
Для приготовления классической брусничной наливки по-старорусски необходимо взять весной от 100 до 200 г сухой полыни, налить на нее ведро …
- Наливка классическая “Ассорти”
Для приготовления классической наливки “Ассорти” в посуду закладывают вишню, малину, черную смородину и заливают 40-процентной водкой, чтобы она покрыла ягоды. …
- Ратафия прабабки Жоховской
Ратафия прабабки Жоховской – старинный полький рецепт, который когда-то был ревностно охраняемой семейной тайной. Но теперь другие времена, и имеет …
- Домашний грушевый ликер “Грушевка моденская”
Если у вас есть электрическая или паровая соковыжималка, можно без труда приготовить этот вкусный ликер – домашний грушевый ликер “Грушевка …
- Ягодная наливка по-монастырски
Ягодная наливка по-монастырски приготавливается из любых спелых сочных ягод. В 10-литровую бутыль насыпать ягоды по самое горлышко и залить водкой …
- Портеровка
Несколько выпитых рюмок портеровки весьма успешно валят с ног, но, что интересно, когда пьешь, совершенно не чувствуешь ее убийственной крепости. …
- Рецепты вишневых настоек по-старорусски
Рецепты приготовления вишневых настоек по-старорусски Настойка вишневая на ягодах вишни Для приготовления вишневой настойки на ягодах вишни понадобится: 500 мл …
- Домашнее английское пиво
Для приготовления домашнего английского пива возьмите 3-3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высушите зерна так, чтобы они …
- Домашнее вино из малины “Малинка”
Рецепт приготовления домашнего вина из малины “Малинка” Спелые ягоды малины разминают ложкой и помещают в бутыль или чистый бочонок. Добавляют …
- Домашняя настойка “Розовая” по-польски
Домашняя настойка “Розовая” по-польски – издавна известна в провинции. Кроме исключительного вкуса имеет и некоторые секретные достоинства. Считалось, что если …