- Дрожжи для домашнего вина (польская технология)
Следующий существенный фактор — подбор дрожжей, потому что обычные пивные дрожжи, продающиеся в каждом супермаркете, не подходят. Следует запастись специальными …
- Домашняя наливка «Вересовка»
Рецепт приготовления домашней наливки «Вересовка» Домашняя наливка «Вересовка» — это так называемый «мед под напряжением». Для приготовления этой замечательной наливки …
- Настойка польская «Добрые супруги»
Добрые супруги Настойка польская «Добрые супруги» — похожая настойка производилась раньше под названием «Редловка» и пользовалась большой популярностью. Для приготовления …
- Кизиловка ковенская
Рецепт приготовления кизиловки ковенской Кизиловка всегда считалась одной из лучших мужских настоек, хороша для долгих ночных бесед. Для приготовления кизиловки …
- Рецепты «Рябиновки», «Сливянки», «Вишневки» и «Малиновки» по П. Н. Штейнбергу. 1911 год.
Рябиновка. Спелую рябину, лучше всего побывавшую уже на морозе, пекут в печи на железных листах и прибавляют к ней от …
- Что делать, если домашнее вино перестало бродить (не забродило вовсе)
Точное соблюдение рецепта еще не гарантирует, что домашнее вино будет нормально бродить. Бывают ситуации, когда этот процесс не начинается или …
- Домашнее вино из черноплодной рябины по-дачному
Рецепт приготовления домашнего вина из черноплодки по-дачному Для приготовления домашнего вина из черноплодки по-дачному плоды черноплодной рябины очищают, моют, раздавливают …
- Дачные рецепты малиновой наливки
Когда на даче созревает малина, надо непременно приготовить малиновую наливочку. И непременно по одному из дачных рецептов. Наливка малиновая по-дачному …
- Портеровка
Несколько выпитых рюмок портеровки весьма успешно валят с ног, но, что интересно, когда пьешь, совершенно не чувствуешь ее убийственной крепости. …
- Настойка «Гарволинская тминовка»
Настойка «Гарволинская тминовка» — превосходный мужской напиток, не только лечит от печали, но и прекрасно помогает при расстройствах пищеварения после …
- Вино и ликёр из черноплодки по-подмосковному
Здесь приводятся рецепты Подмосковных дачников приготовления вина и ликера из аронии — черноплодной рябины. Рецепты достаточно простые, но вино и …
- Домашнее шампанское «Лимонный квас»
Рецепт приготовления домашнего шампанского «Лимонный квас» Легкий игристый напиток, который условно называют домашним шампанским, отличается от шипучего вина «Шиповки» принципиально …
- Настойка «Тещины капельки» по-польски
Настойка «Тещины капельки» — это замечательный польский рецепт кофе «под напряжением». Для приготовления настой потребуется: 100 г свежемолотого кофе 1/3 …