- Хитрости приготовления сусла для домашнего вина
Почти все плоды, за исключением культурных сортов яблоки груш, имеют состав, не соответствующий получению желаемого вина. Большинство плодов содержит кислоты …
- Напитки из пива
Теплое пиво. 80-125 г сахара, 1 щепотка соли, 1/4 л воды , 2 бутылки пива, 1,5 ст. ложки муки, 1/4 …
- Аптекарская настойка
Аптекарская настойка – легендарная настойка с очень оригинальным вкусом, пользуется большой популярностью и должна храниться в любой кладовке в достаточном …
- Рецепты приготовления вина из черешни по-польски
Черешневое вино по-польски Некоторые считают его самым лучшим фруктовым вином. Прежде чем приступить к изготовлению вина, следует удалить плодоножки и …
- Домашнее английское пиво
Для приготовления домашнего английского пива возьмите 3-3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высушите зерна так, чтобы они …
- Домашние сладкие вина: вишневое, малиновое и смородиновое
Старинные рецепты домашних сладких вин – из яблок, малины и смородины Сладкое вишневое вино Приготовляют из вишневого сока, полученного из …
- Домашнее шипучее вино из яблок “Яблочник”
Рецепт приготовления домашнего шипучего вина из яблок “Яблочник” Для приготовления домашнего шипучего вина “Яблочник” возьмите равные доли кислых и сладких …
- Подготовка основного затора для производства спирта – самогона
Затирание основного затора. Эта операция — одна из главных в процессе получения спирта. Ее цель — обеспечить преобразование крахмала, которое …
- Сложности и хитрости приготовления домашнего вина
Вот некоторые сложности с которыми приходится сталкиваться при приготовлении домашнего вина и способы их преодоления. Вино слишком кислое – вы …
- Домашний ликер из смородины “Безлунная ночь”
Домашний ликер из смородины “Безлунная ночь” – это польский cassis, как еще называют ликер, из черной смородины. Будучи одним из …
- 3. Как готовить наливки настаиванием в домашних условиях
Наиболее популярный способ приготовления наливок в домашних условиях — настаивание плодово-ягодного сырья в течение длительного времени на водке или спирте …
- Домашняя наливка “Вересовка”
Рецепт приготовления домашней наливки “Вересовка” Домашняя наливка “Вересовка” – это так называемый “мед под напряжением”. Для приготовления этой замечательной наливки …
- Настойка из айвы по-украински
Айва, как десертный фрукт, больше всего подходит для того, чтобы ломать об нее зубы. Мало кому удается употреблять айву в …