Поиск по разделу «Виноделие на Русской даче»
📚 Домашние шипучие вина
- Домашнее шампанское «Лимонный квас»
- Домашнее шипучее вино — шампанское из айвы
- Домашнее шипучее вино «Апельсинник»
- Домашнее шипучее вино «Сидр из шиповника»
- Домашнее шипучее вино «Яблочный сидр по-дачному»
- Домашнее шипучее вино из лимона, изюма и меда
- Домашнее шипучее вино из лимонов и листьев черной смородины
- Домашнее шипучее вино из яблок «Яблочник»
- Шампанское из груш. Старинный Русский рецепт.
- Шампанское из красной смородины
- Шипучее вино -шампанское из листьев черной смородины
- Шипучее вино «Берёзовик» по-русски
- Шипучее вино «Шиповка по-дачному»
Сейчас в разделе «Виноделие на даче» читают…
- Для приготовления очень вкусной и полезной брусничной настойки «Егерская» понадобится: 1 л водки, по 200 мл воды и клюквенного сока, 2 кг брусники, 200 г сахара. Готовится брусничная настойка «Егерская» так. Перебрать ягоды брусники, отмерять 1 кг спелых ягод и пересыпать в банку. Залить водкой, настаивать 55~60 дней в теплом месте. Настойку процедить, влить клюквенный […]
- Терновка Терновских — типично мужской напиток, но иногда подходит и для дам, немного сухой на вкус. Прекрасно подходит для мужских встреч через много лет. Для приготовления этой терновки понадобится: 500 г плодов терна, собранных после первых заморозков 25 сушеных (но не вяленых) слив (лучше всего калифорнийских) 100 г изюма 1 ст. ложка сушеных цветков боярышника […]
- Настойка «Силезская медовуха» — вкусная и эффективная при простуде, гриппе и просто обычном замерзании. Подходит и мужчинам, и дамам на все праздники и застолья. Зимой и летом. Для приготовления настойки «Силезская медовуха» потребуется: 1 стакан меда 1 стакан спирта (90 %) 1 стакан кипяченой родниковой воды по желанию: тертая кожура и сок 1/2 лимона Мед […]
- Домашнее вино из крыжовника — одно из лучших фруктовых вин, по вкусу напоминает виноградные вина. Из крыжовника преимущественно готовят десертное вино, потому что столовое вино из крыжовника не может долго храниться, медленно осветляется и восприимчиво к разным болезням — особенно легко приобретает мышиный запах. Для изготовления этого вина подходят мелкие зрелые (но не перезрелые) ягоды, […]
- Домашний ликёр «Просто апельсиновый» Для приготовления домашнего ликёра «Просто апельсиновый» потребуется: 10 апельсинов, 2 л водки, 1,5 кг сахара, 1-1,5 палочки корицы. Способ приготовления. У каждого апельсина надрежьте корку в шести местах, для того чтобы выжать сок. В полученный сок добавьте водку, сахар, корицу и апельсиновые корки, которые нужно завязать в мешочек из марли. По […]