Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Log In
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления суфле из миндаля необходимо: 200 г миндаля, 150 г сахара, 6 яиц, 1 рюмка рома, 150 г сливочного масла, ванилин, 100 г сахарной пудры. Способ приготовления суфле из миндаля: Масло растирают в течение 10 минут, затем постепенно добавляют в него желтки, сахар, ванилин и ром, постоянно помешивая. Белки взбивают в крепкую пену […]
- Для приготовления пирожных заварных с легким кремом необходимо: Для теста: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, ½ чайной ложки соли, 200 г муки, 4 яйца. Для начинки: 600 мл жирных сливок, 80 г сахара, ванилин. Для посыпки: 2 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления пирожных заварных с легким кремом: Воду и сливочное масло доводят […]
- Раньше угощение за чайным столом было скромным. Утром подавали кашу, иногда яйца всмятку, и почти никогда не было закусок. Дети с удовольствием ели булку, размоченную в кипятке и посыпанную сахарным песком. Утром и вечером на столе лежали баранки, причем самые разнообразные, даже с нацветом или маком. Не менее популярны были сушки, часто совсем маленькие и […]
- Рецепт приготовления блинчиков с яйцами и луком Для приготовления блинчиков с яйцами и луком необходимо: Для теста: 1 ½ стакана пшеничной муки, 2 яйца, 2 ½ стакана молока, ½ столовой ложки сахара, ½ чайной ложки соли; растительное масло для смазывания сковороды. Для начинки: 3 яйца, 2 – 3 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, […]
- Для приготовления пирога кофейного с имбирем необходимо: Для теста: 4 яйца, 3 ½ столовые ложки сахара, ½ стакана муки. Для сливочной начинки: 1 ½ стакана сахарной пудры, 1 столовая ложка кофейной эссенции, 2 столовые ложки рома, 170 г сливочного масла, 60 г измельченного имбиря. Для глазури: ¾ стакана сахарной пудры, 1 столовая ложка кофейной эссенции, […]