Поиск по разделу «Самовар на русской даче»
Register
Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
- Чай содержит растворимые и нерастворимые в воде вещества. Остановимся на главных: фенольные соединения, катехины, сахара, пектиновые вещества, спирты, кислоты (янтарная, лимонная, молочная), аминокислоты, производные пурина (кофеин, гуанин, аденин, теофилин, теобромин), пигменты, витамины, ферменты, минеральные и ароматические вещества, а также белки, целлюлоза, крахмал, некоторые минеральные вещества, жирорастворимые витамины и т. д. Основными для потребителя являются экстрактивные […]
- Рецепт приготовления сдобного пирога с мягким сыром. Для приготовления пирога сдобного с мягким сыром понадобится: Для теста: 2 яйца, 1 ½ стакана молока, 2 столовые ложки топленого масла, ½ чайной ложки соды, уксус, мука. Для начинки: 500 г мягкого сыра, 2 яйца, 1 столовая ложка топленого масла. Способ приготовления пирога сдобного с мягким сыром: Для […]
- Рецепт приготовления песочного пирога с яблочно-клюквенной начинкой. Для приготовления пирога песочного с клюквой понадобится: Для теста: 500 г муки, 300 г сливочного масла, 250 г сахара, 3 яйца, ½ пакетика разрыхлителя, сок и цедра 1 лимона. Для начинки: 150 г клюквы, 1 яблоко, 100 г сахара, 1 столовая ложка крахмала. Для посыпки: 2 желтка, 50 […]
- Для приготовления кекса шоколадного понадобится: Для теста: 2 стакана муки, 5 яиц, 250 г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, ½ стакана сметаны, 3 столовые ложки какао, 1 чайная ложка соды, 1 лимон. Способ приготовления кекса шоколадного: В хорошо размятое масло кладут сахарную пудру и растирают добела. Не прекращая растирать, вводят по одному пять […]
- Для приготовления плетенки дачной необходимо: Для теста: 7 стаканов муки, 1 ½ стакана молока, 10 желтков, 1 стакан сливочного масла, 1 ½ стакана сахара, 60 г дрожжей, 1 ½ чайной ложки соли, ½ стакана изюма, ванильный сахар. Для посыпки: ½ стакана миндаля, сахарная пудра. Способ приготовления плетенки дачной: В теплом молоке разводят дрожжи, добавляют 4 […]