Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Пирог слоеный с куриной грудкой
Для приготовления пирога слоеного с куриной грудкой понадобится: Для теста: 1 стакан муки, 150 г холодного сливочного масла, ½ стакана ледяной воды, 1 яйцо, соль. Для начинки: 2-3 куриные грудки, 100 г бекона, 1 лук порей, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки сливок, 1 столовая ложка тертого имбиря, зелень по вкусу, соль, перец. Способ приготовления […]
Палочки соленые на маргарине
Для приготовления палочек соленых на маргарине необходимо: Для теста: 500 г муки, 200 г маргарина, 1 желток, 20 г соли, 15 г дрожжей, 100 мл воды; 1 яйцо для смазывания, тмин, соль. Способ приготовления палочек соленых на маргарине: Дрожжи разводят в теплой воде. Муку просеивают, смешивают с солью, добавляют дрожжи, маргарин, желток. Замешивают тесто, которое […]
Печенье сухое с корицей
Для приготовления печенья сухого с корицей необходимо: Для теста: 3 стакана муки, 2 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, ¾ стакана сметаны, ½ стакана сахарной пудры, ½ чайной ложки соды, ¼ чайной ложки соли, 1 чайная ложка корицы. Для посыпки: 1 столовая ложка сахара. Способ приготовления печенья сухого с корицей: Сметану, яйца, масло, сахарную пудру, […]
Печенье со сливками
Рецепт приготовления печенья со сливками Для приготовления печенья со сливками необходимо: Для теста: 8 белков, 200 г сахарной пудры, 375 г сливок, 250 г муки, ванилин. Способ приготовления печенья со сливками: Белки взбивают с сахаром в пену. Сливки и муку смешивают. Обе смеси соединяют и добавляют ванилин. Смесь отсаживают из кондитерского мешка в виде продолговатых […]
Суфле из манной крупы
Для приготовления суфле из манной крупы необходимо: 100 г манной крупы, 100 г сливочного масла, 250 г сахара, 4 яйца, 100 г молотых орехов, 3 яблока, сок и цедра 1 лимона. Способ приготовления суфле из манной крупы: Масло, желтки, сахар, сок и тертую цедру лимона взбивают в течение 15 минут. Добавляют молотые орехи, измельченные […]