Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Сметанник с ежевикой
Рецепт приготовления сметанника с ежевикой Для приготовления сметанника с ежевикой необходимо: Для теста: 200 г сливочного масла, 175 г сахара, 5 яиц, 10 г лимонной цедры, 375 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 60 мл молока, соль. Для начинки: 500 г ежевики, 300 г сметаны, 3 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 1 пакетик ванильного сахара. Способ […]
Печенье со сливками
Рецепт приготовления печенья со сливками Для приготовления печенья со сливками необходимо: Для теста: 8 белков, 200 г сахарной пудры, 375 г сливок, 250 г муки, ванилин. Способ приготовления печенья со сливками: Белки взбивают с сахаром в пену. Сливки и муку смешивают. Обе смеси соединяют и добавляют ванилин. Смесь отсаживают из кондитерского мешка в виде продолговатых […]
Коржики сдобные
Рецепт приготовления сдобных коржиков Для приготовления коржиков сдобных необходимо: Для теста: 3 ½ стакана муки, 1 ½ стакана сливочного масла, ½ стакана сметаны, 4 яйца, ½ стакана сахара, ¼ чайной ложки соли, ванильный сахар. Способ приготовления коржиков сдобных: Муку просеивают, собирают на столе горкой. В середине делают углубление, куда кладут масло, сметану, яйца, растертые с […]
Пирог яблочно-сметанный
Яблочный пирог со сметанной заливкой Для приготовления яблочного пирога со сметанной заливкой понадобится: Масло сливочное — 150 г, Сметана — 0,5 стакана, Мука — 1,2 стакана, Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки Для сметанной заливки: Сметана — 1 стакан, Сахар — 1 стакан, Яйцо — 1 шт, Ванильный сахар — 1 чайная ложка, Мука — 2 […]
Пирожные слоеные ванильные
Рецепт приготовления слоеных ванильных пирожных Для приготовления пирожных слоеных ванильных необходимо: 200 г слоеного теста. Для начинки и глазури: 2 столовые ложки джема, ½ стакана жирных сливок, несколько капель ванильной эссенции, 6 столовых ложек сахарной пудры, вода, розовый пищевой краситель. Способ приготовления пирожных слоеных ванильных: Тесто раскатывают в пласт прямоугольной формы, чтобы получилось две полоски […]