Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу “Самовар на русской даче”

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…

Пирог открытый с ветчиной
Для приготовления пирога открытого с ветчиной необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, щепотка соли, красный перец по вкусу, 1 ½ столовые ложки сливочного масла, 90 г тертого сыра чеддер, ½ стакана молока. Для начинки: 8 тонких ломтиков ветчины, 1 ½ столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 350 г помидоров, 1 столовая ложка нарезанной […]
Пирог тыквенный с повидлом
Рецепт приготовления пирога тыквенного с повидлом. Для приготовления пирога тыквенного с повидлом необходимо: Для теста: 250 г печеной тыквы, 3 грецких ореха, 400 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, молотая корица, гвоздика. Для начинки: 1 – 1 ½ стакана фруктового повидла. Способ приготовления пирога тыквенного с повидлом: Для приготовления […]
Блины на соде
Рецепт приготовления блинов на соде Для приготовления блинов на соде необходимо: 3 стакана пшеничной муки, 3 стакана воды, 3 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, ½ чайной ложки соды, ½ чайной ложки лимонной кислоты. Способ приготовления блинов на соде: Яйца растирают с сахаром. Постепенно вливают воду и добавляют соль. Прибавляют раствор соды. […]
Пирог с гречневой кашей и грибами
Рецепт приготовления пирога с гречневой кашей и грибами. Для приготовления пирога с гречневой кашей и грибами понадобится: 1 кг дрожжевого теста. Для начинки: 1 1/2 стакана гречневой крупы, 5 луковиц, 100 г сушеных грибов (или 300 г свежих), соль и черный молотый перец по вкусу, сливочное масло . Способ приготовления пирога с гречневой кашей и […]
Пирог-суфле со свининой
Для приготовления пирога-суфле со свининой необходимо: 4 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки с верхом муки, ½ стакана молока, 100 г отварной свинины, 3 яйца, 1 чайная ложка сухой горчицы, соль и перец по вкусу. Способ приготовления пирога-суфле со свининой: Сливочное масло растапливают на сковороде и добавляют муку, поджаривают в течение минуты. Снимают […]