Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Суфле лимонное с шоколадным кремом
Для приготовления суфле лимонного с шоколадным кремом необходимо: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 200 г сахара, сок и цедра 1 лимона, 100 г муки. Для шоколадного крема: 5 яиц, 250 г сахарной пудры, 2 чайные ложки какао (100 г шоколада), 1 чайная ложка с верхом желатина, 500 мг молока, 1 рюмка рома. Способ приготовления […]
Крем-десерт миндальный
Рецепт приготовления миндального крема-десерта Для приготовления крема-десерта миндального необходимо: 1 л молока, 200 г сахара, 10 яиц, 40 г желатина, 200 г миндаля, 100 г сахара для миндаля. Для сиропа: 100 г сахара, 100 г воды. Способ приготовления крема-десерта миндального: Молоко и 100 г сахара доводят до кипения при непрерывном помешивании. Отдельно взбивают желтки и […]
Баница с брынзой
Для приготовления баницы с брынзой необходимо: Для теста: 1 кг муки, 500-600 г воды, 25 г соли, 25 г растительного масла, 25 г уксуса. Для начинки: 300 г брынзы, 3 яйца. 350 г жира. Способ приготовления баницы с брынзой: Из вышеуказанных продуктов замешивают умеренно крутое тесто, делят его на круглые лепешки и выдерживают их 15-20 […]
Пирог овощной
Для приготовления пирога овощного необходимо: 250 г моркови, 100 г свежих грибов, 250 г молодого лука, 3 столовые ложки сливочного масла, 250 г зеленой фасоли (стручков, мелко нарезанных), 1 ½ стакана муки, 100 г смеси жиров, 100 г тертого сыра, 1 яичный желток, 1 взбитое яйцо. Способ приготовления пирога овощного: Очищенную морковь отваривают в подсоленной […]
Пироги дачные с яблочной начинкой
Рецепты приготовления дачных яблочных пирогов: Рецепт дачного пирога с яблочной начинкой Рецепт яблочно-грушевого пирога с виноградом Рецепт дачного пирога с яблочной начинкой Для приготовления пирога дачного с яблочной начинкой понадобится: Для теста: 2 стакана муки, 3 желтка, 140 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 2-3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя. Для […]