Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей
Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!
Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.
Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.
Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.