Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Пирог «Гужер»
Для приготовления пирога «Гужер» необходимо: Для теста: 1 стакан муки, соль, перец, 1 стакан воды, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 яйца. Для начинки: 250 г лука-порея, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан молока, щепотка сухой горчицы, 50 г тертого сыра. Способ приготовления пирога «Гужер»: ¾ стакана муки смешивают с солью. Воду и сливочное […]
Пирог вишнево-творожный
Самые популярные рецепты приготовления вишнёво-творожного пирога: Рецепт приготовления пирога вишнево-творожного из дрожжевого теста Рецепт приготовления бездрожжевого вишнёво-творожного пирога Рецепт приготовления пирога вишнево-творожного из дрожжевого теста Для приготовления пирога вишнево-творожного необходимо: Для теста: 300 г муки, 40 г дрожжей, 100 мл молока, 60 г сахара, соль, 1 яйцо, 1 пакетика ванильного сахара, 2 столовые ложки сливочного […]
Торт бисквитный с сухарями
Для приготовления торта бисквитного с сухарями необходимо: Для теста: 2 столовые ложки муки, 7 яиц, ½ стакана сахара, 6 столовых ложек толченых ржаных сухарей. Для крема: 2 столовые ложки какао, 1 стакан сахара, 2 яйца, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 2 ½ стакана молока. Способ приготовления торта бисквитного с сухарями: Яйца целиком […]
Как в старину в России подавали чай
Раньше угощение за чайным столом было скромным. Утром подавали кашу, иногда яйца всмятку, и почти никогда не было закусок. Дети с удовольствием ели булку, размоченную в кипятке и посыпанную сахарным песком. Утром и вечером на столе лежали баранки, причем самые разнообразные, даже с нацветом или маком. Не менее популярны были сушки, часто совсем маленькие и […]
Кексы на сметане или твороге
Рецепт приготовления простого кекса на сметане с изюмом Для приготовления кекса на сметане понадобится: Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, ½ чайной ложки соды, 1/3 стакана изюма, 1 стакан сметаны, мука, соль; сахарная пудра. Способ приготовления кекса на сметане: Для теста яйца взбивают с сахаром и солью добела. Прибавляют соду, гашеную уксусом, вливают сметану […]