Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Пирог песочный с вишневой начинкой
Для приготовления пирога песочного с вишневой начинкой понадобится: Для теста: 200 г муки, 100 г сахара, 125 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка соды, соль. Для начинки: 750 г вишен, 100 г рубленого миндаля, 4 столовые ложки сахара, ванильный сахар, 2 столовые ложки сухарей. Способ приготовления пирога песочного с вишневой начинкой: […]
Торт песочный на желтках
Для приготовления торта песочного на желтках необходимо: Для теста: 5 стаканов муки, 1 стакан сметаны, ¾ стакана мягкого сливочного масла, 5 желтков, 1 стакан сахара, 1/3 чайной ложки соды. Для начинки: 5 белков, 1 стакан сахара, 1 стакан ядер грецких орехов. Способ приготовления торта песочного на желтках: Муку смешивают с содой и просеивают. Желтки растирают […]
Булка на простокваше и булочки на кефире
Два простых рецепта приготовления домашней булки на простокваше и домашних булочек на кефире. Домашняя булка на простокваше Для приготовления булки на простокваше понадобится: Для теста: 2 ½ стакана муки, 1 столовая ложка картофельной муки (крахмала), 2 яйца, 2 стакана простокваши, 1 стакан сахара, ½ чайной ложки соды, ½ чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахарной […]
Пирог дрожжевой из розочек
Для приготовления пирога дрожжевого из розочек необходимо: Для теста: 350 г муки, 150 мл молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 75 г сливочного масла, 20 г дрожжей, ванильный сахар, цедра 1 лимона, соль. Для начинки: 150 г рубленых грецких орехов, 100 г цукатов из лимонных и апельсиновых корочек, 1 желток, 2 столовые ложки сливок, […]
Рулет швейцарский
Рецепт приготовления швейцарского рулета с ягодным джемом Для приготовления рулета швейцарского необходимо: Для теста: 3 больших яйца, 3 ½ столовые ложки расплавленного сахара, ½ стакана муки. Для начинки и верха: 4 столовые ложки джема ( например, малинового, клубничного, земляничного и т.п.), 2 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления рулета швейцарского: Яйца взбивают с сахаром до […]