Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Торт-желе с виноградом
Для приготовления торта-желе с виноградом необходимо: Для теста: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 желток, щепотка соли, 1 столовая ложка холодной воды. Для начинки: 8 г желатина, 150 г диетического творога, 1 столовая ложка сахарной пудры, 700 г зеленого винограда без косточек, 700 мл белого муската, сок 1 […]
Плетенка дачная
Для приготовления плетенки дачной необходимо: Для теста: 7 стаканов муки, 1 ½ стакана молока, 10 желтков, 1 стакан сливочного масла, 1 ½ стакана сахара, 60 г дрожжей, 1 ½ чайной ложки соли, ½ стакана изюма, ванильный сахар. Для посыпки: ½ стакана миндаля, сахарная пудра. Способ приготовления плетенки дачной: В теплом молоке разводят дрожжи, добавляют 4 […]
Таинства заваривания чая
Заваривание чая это даже не одно таинство, а несколько. Прежде всего — вода для заваривания чая Для получения ароматного напитка нужна хорошая вода. Не случайно русский посол в Китае Сафарий писал, что там на рынках разносчики продают в ведрах воду, предназначенную для заваривания чая. Хорошая вода — та, в которой чай легко экстрагируется, т.е. не […]
Блинчики по-дачному
Рецепт приготовления простых блинчиков по-дачному Для приготовления блинчиков по-дачному необходимо: 3 стакана пшеничной муки, 1 л молока, 3 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 3 столовые ложки подсолнечного масла. Способ приготовления блинчиков по-дачному: К яйцам добавляют соль, сахар и сбивают до однородности. Добавляют теплое молоко и все хорошо перемешивают. Половину смеси отливают, […]
Кекс черничный
Рецепт приготовления кекса черничного. Для приготовления кекса черничного понадобится: Для теста: 200 г муки, 4 яйца, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 100 г черники,50 г кокосовой стружки, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. Для посыпки: 2 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления кекса черничного: Для теста сливочное масло, сахар, соль и яйца взбивают в […]